La casseruola alta in alluminio Agnelli 18 cm è una pentola professionale compatta, solida e precisa, pensata per chi desidera controllare la cottura con uno strumento tecnico ma semplice da usare. La forma cilindrica alta la rende ideale per preparazioni che richiedono contenimento, uniformità e gestione accurata del calore, come sughi, fondi, brodi, creme, verdure e cotture in umido.

Il corpo in alluminio 5 mm offre una conduzione termica rapida e omogenea, aiutando a distribuire il calore in modo regolare su tutta la superficie. Questo permette di lavorare con maggiore precisione, riducendo il rischio di cotture irregolari e migliorando il controllo della temperatura durante le preparazioni più delicate.

Con il diametro da 18 cm e la capacità da 2,6 litri, questa casseruola Agnelli in alluminio è perfetta per porzioni piccole e medie, sia in cucina domestica sia in ambito professionale. L’altezza da 10 cm consente di mescolare comodamente gli ingredienti e contenere meglio liquidi, salse e preparazioni che tendono a salire durante la cottura.

Le due maniglie in acciaio inox tubolare assicurano una presa stabile e pratica, utile quando la casseruola deve essere sollevata, spostata o gestita durante il servizio. La struttura robusta e lo spessore elevato rendono questa pentola adatta a un utilizzo frequente, mantenendo un ottimo equilibrio tra resistenza, maneggevolezza e prestazioni.

Il vantaggio principale di una casseruola alta professionale in alluminio è la risposta immediata al calore: il cuoco può aumentare o ridurre la temperatura con grande sensibilità, ottenendo più controllo rispetto a materiali meno reattivi. È una scelta indicata per chi cerca una pentola tecnica, durevole e concreta, capace di accompagnare ogni giorno ricette semplici e preparazioni più curate.

La qualità Pentole Agnelli si riconosce nella scelta dell’alluminio ad alto spessore, nella costruzione essenziale e nella finitura pensata per l’uso professionale. Una casseruola alta da 18 cm affidabile, versatile e performante, ideale per chi vuole portare in cucina precisione, durata e praticità.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Pentole Agnelli
• Codice prodotto: ALMR110418
• Tipologia: casseruola cilindrica alta radiante
• Materiale: alluminio
• Spessore: 5 mm
• Diametro: 18 cm
• Altezza: 10 cm
• Capacità: 2,6 litri
• Maniglie: 2 maniglie in acciaio inox tubolare
• Colore: argento
• Compatibilità: gas, piastra elettrica, vetroceramica radiante
• Non adatta a: induzione
• Ideale per: sughi, fondi, brodi, creme, verdure, cotture in umido e preparazioni professionali