I coltelli Masahiro sono prodotti dalla Masahiro Co, uno dei principali ed eccellenti produttori di coltelli da cucina a Seki ed è specializzata nella produzione di coltelli per uso professionale.
Oltre 70 anni di storia nella città di Seki, il produttore di coltelli Masahiro ha ricercato materie prime di qualità e tecniche di lavorazione innovative, per diventare uno dei principali produttori giapponesi di coltelli da cucina, con un'eccellente nitidezza del taglio e durata.
I coltelli Masahiro sono molto apprezzati non solo in Giappone, ma anche da chef stranieri proprio per la nitidezza e l'usabilità eccezionali.
Sono famosi per il loro equilibrio, flessibilità e robustezza.
Le lame sono appositamente realizzate con il loro acciaio di proprietà e subiscono molteplici processi di trattamento per le loro prestazioni.
Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello giapponese Santoku Masahiro MV-H, con lama di 17,5 cm, è l'alleato perfetto per ogni cucina.
Realizzato con acciaio di alta qualità, questo coltello multiuso eccelle nel tagliare, sminuzzare e affettare carne, pesce e verdura.
La sua precisione e affilatura superiore assicurano prestazioni impeccabili, rendendolo ideale per chef professionisti e appassionati di...
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Coltelli professionali da Cuoco
Coltelli professionali da Cuoco
Coltelli professionali da Cuoco
Il coltello da cucina Masahiro MV-H è l'alleato ideale in cucina, con una lama di alta qualità disponibile in 21, 24 e 27 cm.
Perfetto per tagliare e sminuzzare carne, pesce e verdura, questo coltello giapponese unisce precisione e durata.
Realizzato con tecniche artigianali in Giappone, offre un equilibrio eccellente e una performance impeccabile per ogni esigenza...
Coltelli per affettare
Coltello professionale giapponese per affettare con lama da 24 o 27 cm.
Ideale per effettuare tagli sottili di salumi, carne e arrosto.
Realizzato in Giappone.
Coltelleria Piva offre ai suoi clienti la possibilità di personalizzazione dei coltelli. Vuoi rendere unico ed esclusivo il tuo coltello? con il nostro servizio di incisione personalizzata puoi incidere...
Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltelli Giapponesi e Orientali
Il Coltello Yanagiba Masahiro Tradition è l'ideale per sushi e sashimi, con una lama asimmetrica che garantisce tagli precisi e puliti.
Disponibile in due misure, 24 cm e 27 cm, questo coltello è realizzato in Giappone con tecniche tradizionali, assicurando qualità e durata eccezionali.
La lama affilata e il design elegante lo rendono uno strumento essenziale per ogni...
Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello giapponese multiuso Bunka Masahiro MV-H è uno strumento versatile e di alta qualità, ideale per ogni cucina.
La sua lama lunga 16,5 cm, realizzata con acciaio di pregio, garantisce precisione e durata.
Perfetto per tagliare e sminuzzare carne, pesce e verdure con facilità, questo coltello offre un equilibrio eccellente e un'impugnatura ergonomica per un controllo...
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Coltelli trincianti
Il coltello da cucina trinciante Masahiro MV-H con lama alveolata lunga 24 cm è l'ideale per ogni chef.
Forgiato in Giappone con acciaio di alta qualità, offre precisione e durata superiori.
La lama alveolata riduce l'adesione degli alimenti, facilitando il taglio e lo sminuzzamento di carne, pesce e verdura.
Versatile e robusto, è progettato per garantire prestazioni...
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello giapponese Santoku Masahiro MV-H, con lama alveolata da 17,5 cm, è l'alleato ideale in cucina.
Realizzato con acciaio di alta qualità, garantisce precisione e durata.
La lama alveolata riduce l'attrito e impedisce al cibo di attaccarsi, rendendo il taglio e la sminuzzatura di carne, pesce e verdura un'operazione semplice e veloce.
La sua forma versatile e...
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Coltelli trincianti
Il coltello utility Masahiro, con una lama di alta qualità lunga 15 cm, è l'alleato ideale per ogni cucina.
Forgiato in Giappone, è progettato per tagliare, sminuzzare e cubettare con precisione frutta, verdura e carne.
La sua lama affilata e resistente assicura risultati impeccabili e un'ottima durata nel tempo.
Perfetto per gli chef professionisti e per gli...
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