La ricerca della bellezza ed eleganza, coniugando innovazione e tradizione, per portare sulla tavola i vostri desideri.

Quella dell' orafo è un'arte antica e difficile che chiede abilità e precisione, ma soprattutto amore. Con questi presupposti Gaetano Broggi, ultimo erede di una famiglia di artigiani esperti nell'indorare e argentare i metalli, aprì la sua prima bottega in Via dei Mercanti d'Oro a Milano nel 1818.

La fama di posate, vasellame e oggetti sacri d'argento arrivò fino alla corte reale a Torino, tanto che nel 1841 il Duca di Savoia affidò all'artigiano milanese la doratura degli ornamenti per le proprie nozze.
Mentre doratura e argentatura erano ancora realizzate manualmente, i figli di Gaetano, Carlo e Serafino, decisero di viaggiare all'estero per studiare le ultime innovazioni del settore. Fu così che sperimentarono il procedimento galvanico, che comportava un notevole risparmio di tempo e risorse, incrementando la produzione e affinandone gli aspetti qualitativi, per la gioia della tradizionale clientela nobile e della nuova borghesia.

Era il 1866 e la ditta Gaetano Broggi e Figli inaugurò la nuova apertura di S. Maria Fulcorina, dove la lavorazione dei materiali fu affiancata alla produzione di vasellame e posateria. Qui nacque la lega d'argento che presto rese il nome di Broggi famoso nel mondo: capace di unire lucentezza, straordinaria lucentezza e costo sensibilmente inferiore.

La ditta Broggi continuò a crescere fino al trasloco in piazza San Marco dove, prima in Italia, Broggi cominciò la fabbricazione di posateria e tornitura di oggetti ovali.

Il 14 giugno 1872 Vittorio Emanuele II concesse la facoltà di inserire lo stemma reale sull'insegna della sede in qualità di fornitrice della Real Casa. Solo pochi anni dopo, una nuova innovazione: la dinamo per la produzione di corrente elettrica che i Broggi scoprirono all'estero e portarono in Italia per ottimizzare il procedimento galvanico. Presto per la famiglia si presentò la sfida delle grandi forniture, a partire dal settore alberghiero.

Nel 1857 i Broggi furono chiamati a realizzare un originale modello di posate per il nuovo Hotel Confortable inaugurato a Milano dal Marchese Flori. A ciò fecero seguito le commesse per numerose altre strutture.