Serie di coltelli con lama trinciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato e indurito a 58 gradi di Rockwell.
I manici sono in acciaio inox vuoti, riempiti con sabbia per il bilanciamento perfetto.
La forma anatomica del manico e la leggerezza del coltello permettono un lungo impiego, riducono l'affaticamento dell'utilizzatore.
Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltello multiuso giapponese con lama di alta qualità super affilata.
Utilizzato principalmente per tagliare verdure e pesce con grande precisione.
Prodotto di alta qualità realizzato in Giappone.
Coltelleria Piva offre ai suoi clienti la possibilità di personalizzazione dei coltelli. Vuoi rendere unico ed esclusivo il tuo coltello? con il nostro...
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Coltelli trincianti
Coltello professionale trinciante con lama di alta qualità, ideale per lavorare carne e verdura in piccole e medie quantità.
Prodotto in Giappone.
Coltelleria Piva offre ai suoi clienti la possibilità di personalizzazione dei coltelli. Vuoi rendere unico ed esclusivo il tuo coltello? con il nostro servizio di incisione personalizzata puoi incidere il tuo...
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Acciaini
Il ricambio acciaino diamantato Global G-38/R cm 26 è la scelta ideale per mantenere le tue lame Global affilate e precise.
Con una lunghezza di 26 centimetri, questo acciaino offre un'affilatura efficace grazie alla sua superficie diamantata di alta qualità.
Mantieni le tue lame in condizioni ottimali con questo affidabile strumento di precisione
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Coltelli pane
Esplora l'eccellenza culinaria con il coltello giapponese dalle prestazioni superiori: una lama seghettata di alta qualità progettata appositamente per il taglio preciso del pane e dei prodotti da forno.
Realizzato con maestria in Giappone, questo coltello unisce tradizione artigianale e innovazione per offrirti un'esperienza culinaria senza pari.
Coltelleria Piva offre ai suoi...
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Coltelli pesce
Esplora l'arte culinaria giapponese con il coltello orientale Global G-15R, un'affascinante sintesi di design ergonomico e prestazioni eccellenti.
La sua lama asimmetrica di alta qualità, creata con maestria in Giappone, offre precisione e controllo impeccabili nella preparazione di sushi e sashimi.
Realizzato con materiali premium, questo coltello è un'aggiunta imprescindibile...
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Utensili da cucina
Affronta il taglio degli arrosti con maestria grazie al forchettone professionale curvo Global G-13, un'eccellenza giapponese in acciaio inossidabile.
Progettato per garantire una presa sicura e precisa, questo strumento indispensabile è la scelta ideale per ogni chef che cerca qualità e precisione nella propria cucina.
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello cinese Chop and Slice Global G-50/B è uno strumento versatile e affidabile per la cucina, pesando solamente 580 grammi.
Con una lama affilata e ben bilanciata, è ideale tagliare e sminuzzare con precisione le verdure.
La sua costruzione di alta qualità lo rende uno strumento indispensabile per chiunque desideri ottenere risultati professionali in cucina. ...
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Coltelli trincianti
Il Coltello da Cucina Trinciante Alveolato Global G-79 è un'arma essenziale per ogni chef.
Con una lama affilata da 16 cm e un design alveolato unico, questo coltello offre precisione e controllo mentre trinci e affetti carne, pesce e verdure.
Costruito con materiali di alta qualità e un'ergonomia impeccabile, è il compagno ideale per eseguire tagli precisi e uniformi in...
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Coltelli trincianti
Il coltello da cucina trinciante Global G-58 con lama da 16 cm è l'essenziale per qualsiasi chef appassionato.
La sua affilata lama in acciaio inossidabile garantisce precisione e durata nel taglio di carne, verdure e molto altro.
Con un design ergonomico e bilanciato, è la scelta ideale per ottenere risultati impeccabili in cucina.
Coltelleria Piva offre ai suoi clienti...
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Coltelli carne
Il Coltello Macellaio Global G-28 è uno strumento professionale dalle prestazioni eccezionali.
Con una lama affilata di 18 cm, offre la precisione e la robustezza necessarie per tagliare carni con facilità e precisione.
La sua ergonomia è studiata per garantire una presa sicura e confortevole, mentre il design distintivo di Global aggiunge un tocco di eleganza alla tua...
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Coltelli trincianti
Il coltello trinciante alveolato Global G-78 è l'alleato perfetto per affettare e tranciare con precisione in cucina.
Con una lama affilata da 18 centimetri, questo coltello offre una tagliatura fluida e uniforme.
Il design alveolato sulla lama riduce l'attrito, consentendo di tagliare gli alimenti senza che si attacchino alla lama.
Con la sua qualità e precisione, il...
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Coltelli trincianti
Il coltello trinciante Global G-6 con lama da 18 cm è un'utensile essenziale in cucina.
Con la sua affilata lama in acciaio inossidabile e il design ergonomico del manico, offre precisione e controllo senza sforzo durante il trinciamento di carne, pesce e verdure.
Un compagno affidabile per qualsiasi chef appassionato.
Coltelleria Piva offre ai suoi clienti la...
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