Serie di coltelli con lama trinciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato e indurito a 58 gradi di Rockwell.
I manici sono in acciaio inox vuoti, riempiti con sabbia per il bilanciamento perfetto.
La forma anatomica del manico e la leggerezza del coltello permettono un lungo impiego, riducono l'affaticamento dell'utilizzatore.
Acciaini
Acciaino Global G-74: l'accessorio perfetto per mantenere i tuoi coltelli Global affilati e pronti all'uso.
Realizzato in ceramica di alta qualità, questo acciaino assicura una nitidezza impeccabile e una lunga durata.
Prodotto in Giappone.
Acciaini
L'acciaino diamantato Global G-39/B da 30 cm è l'accessorio ideale per mantenere i tuoi coltelli Global sempre affilati e pronti all'uso.
Grazie alla sua superficie diamantata, garantisce una precisione di affilatura superiore, prolungando la vita utile dei tuoi coltelli e assicurando tagli precisi e netti ogni volta.
Con un design elegante e una costruzione di alta qualità,...
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltelli Giapponesi e Orientali
Il Coltello Rocking Santoku Global G-83 è uno strumento di precisione culinaria, caratterizzato da una lama alveolata lunga 18 cm che garantisce una perfetta scorrevolezza durante il taglio.
Con il suo design elegante e ergonomico, questo coltello offre un bilanciamento ottimale e un'esperienza di utilizzo confortevole.
Ideale per affettare, tritare e preparare una vasta gamma...
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Custodie e valigie portacoltelli
Custodie e valigie portacoltelli
Custodie e valigie portacoltelli
La valigia porta coltelli Global G-667/16 è la soluzione perfetta per trasportare i tuoi coltelli in modo sicuro e organizzato.
Con una capacità di fino a 16 coltelli, questa valigia ti offre la praticità e la protezione di cui hai bisogno durante i tuoi viaggi culinari o per il lavoro.
Con il suo design robusto e affidabile, puoi contare su di essa per mantenere i tuoi...
Custodie e valigie portacoltelli
Custodie e valigie portacoltelli
Custodie e valigie portacoltelli
Il rotolo porta coltelli Global G-666/09 è l'accessorio ideale per gli chef professionisti e gli appassionati di cucina.
Realizzato in resistente cordura, questo rotolo può contenere fino a 9 coltelli, offrendo un'eccellente protezione e praticità per trasportare e conservare la propria collezione di utensili da taglio.
Con un design compatto e sicuro, è la soluzione perfetta...
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Acciaini
Acciaino professionale diamantato Global: l'alleato ideale per affilare i tuoi coltelli con precisione e rapidità.
Realizzato in Giappone, questo acciaino combina la tradizione artigianale con materiali di alta qualità, garantendo risultati duraturi e performanti.
La superficie diamantata consente un'affilatura impeccabile, riducendo al minimo l'usura dei tuoi utensili da...
Coltelli trincianti
Affilato e affidabile, il coltello trinciante Global G-55 con lama lunga da 18 cm è l'alleato perfetto in cucina.
Progettato e realizzato con maestria in Giappone, questo coltello offre prestazioni superiori e precisione senza pari, rendendo ogni taglio un'esperienza fluida e impeccabile.
Un multiuso ottimo per lavorare carne, verdura e pesce.
Coltelleria Piva ti offre...
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello Santoku alveolato Global G-80 è uno strumento essenziale in cucina, caratterizzato da una lama lunga di 18 cm che offre precisione e versatilità.
La sua superficie alveolata permette un taglio preciso e agevola il distacco degli alimenti dalla lama, garantendo una esperienza di taglio fluida e senza sforzo.
Con un design elegante e una costruzione di alta qualità,...
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello multiuso giapponese Santoku Global G-46 è un'essenza di precisione e versatilità culinaria.
Con una lama lunga 18 cm, è ideale per affettare, tagliare e tritare con grazia e facilità.
La sua costruzione giapponese di alta qualità garantisce una nitidezza impeccabile e una durata eccezionale.
Un compagno indispensabile in cucina per gli chef professionisti e...
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Coltelli trincianti
Coltello trinciante Global GF-35, con una lama lunga di 30 cm, è un'aggiunta essenziale per ogni cucina.
Prodotto in Giappone con maestria artigianale, questo coltello offre precisione e affidabilità in ogni taglio.
Affronta facilmente qualsiasi tipo di carne, verdura o altro ingrediente con la sua lama affilata e resistente.
Un compagno indispensabile per chef...
Coltelli pane
Affronta ogni fetta di pane con precisione e facilità grazie al coltello per pane Global G-22.
Con la sua lama seghettata lunga 20 cm, questo coltello ti offre un taglio preciso e uniforme, garantendo che ogni fetta di pane sia perfettamente tagliata.
La sua qualità e design Global lo rendono un'aggiunta essenziale alla tua cucina per affrontare facilmente anche i pani più...
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Coltelli per affettare
Il coltello per affettare arrosti Global G-8, con una lama lunga 22 cm, è un'opera d'arte giapponese per gli appassionati della cucina.
Prodotto con maestria in Giappone, questo coltello offre prestazioni di precisione e durata eccezionali per affettare arrosti e carne con facilità in maniera impeccabile.
Coltelleria Piva ti offre l'opportunità di rendere unico il tuo coltello...