Serie di coltelli con lama forgiata, manico più grande, costa più spessa: il manico in acciaio inox è riempito con sabbia per un perfetto bilanciamento del coltello.
Costruiti in acciaio speciale Cromova 18 al molibdeno vanadio per una tenuta del filo più lunga.
In generale, si tratta di un coltello più pesante rispetto alla Serie G, preferito dai professionisti, che utilizzano il coltello per molte ore al giorno, in quanto è il peso del coltello a fare il taglio.
Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello da cucina trinciante Global GF-98 è uno strumento essenziale per qualsiasi chef o appassionato di cucina.
Con una lama affilata da 20,5 cm, è ideale per affettare con precisione carni, pesce e verdure.
La sua costruzione di alta qualità e il design ergonomico lo rendono comodo da usare e durevole nel tempo.
Coltelleria Piva offre ai suoi clienti la...
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Coltelli trincianti
Coltello professionale con lama forgiata e alveolata super affilata.
Un multiuso indispensabile in cucina per tagliare, sminuzzare e tritare qualsiasi alimento.
Prodotto di alta qualità realizzato in Giappone.
Coltelleria Piva offre ai suoi clienti la possibilità di personalizzazione dei coltelli. Vuoi rendere unico ed esclusivo il tuo coltello? con...
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltello giapponese Nakiri con lama di alta qualità super affilata.
Utilizzato principalmente per tagliare verdura con grande precisione.
Prodotto di alta qualità realizzato in Giappone.
Coltelleria Piva offre ai suoi clienti la possibilità di personalizzazione dei coltelli. Vuoi rendere unico ed esclusivo il tuo coltello? con il nostro servizio di incisione...
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Coltelli carne
Coltello Butcher curvo da macellaio, nato per rifilare e pulire grandi e piccoli pezzi di carne.
Coltelleria Piva offre ai suoi clienti la possibilità di personalizzazione dei coltelli. Vuoi rendere unico ed esclusivo il tuo coltello? con il nostro servizio di incisione personalizzata puoi incidere il tuo coltello con iniziali, un logo oppure una dedica!<br...
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Coltelli per affettare
Il coltello professionale per affettare carne e arrosto Global GF-37 è un'incarnazione di precisione e qualità artigianale giapponese.
Dotato di una lama forgiata di altissima qualità, questo strumento è progettato per affettare con precisione e facilità carne e arrosti.
Con la sua origine in Giappone, questo coltello incarna l'eccellenza e la tradizione artigianale che si...
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Coltelli trincianti
Il coltello da cucina trinciante Global GF-34 è uno strumento essenziale per qualsiasi chef o appassionato di cucina.
Con una lama affilata da 27 cm, è ideale per affettare con precisione carni, pesce e verdure.
La sua costruzione di alta qualità e il design ergonomico lo rendono comodo da usare e durevole nel tempo.
Coltelleria Piva offre ai suoi clienti la possibilità...
Coltelli carne
Il Coltello da disosso carne Global GF-40, prodotto in Giappone, è un'incarnazione di precisione e qualità.
Con una lama affilata e robusta, è progettato per affrontare con facilità e precisione il disosso della carne.
La sua costruzione giapponese garantisce durata e prestazioni superiori, rendendolo uno strumento indispensabile in cucina per i professionisti e gli...
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello per verdure Nakiri Global GF-36 è un'essenziale aggiunta alla tua cucina.
Con una lama affilata da 20 cm progettata per tagliare verdure con precisione, questo coltello offre un'esperienza di taglio fluida e senza sforzo.
Grazie al suo design ergonomico e alla qualità dei materiali, è un compagno affidabile per preparare le tue pietanze preferite.
Coltelleria...
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Coltelli trincianti
Il coltello da cucina trinciante Global GF-33 è un'opzione eccellente per gli chef e gli appassionati di cucina.
Con una lama affilata da 21 cm, questo coltello offre precisione e controllo durante il taglio di carni, verdure e altri alimenti.
Realizzato con materiali di alta qualità, garantisce durabilità e prestazioni affidabili.
Con il suo design elegante e...
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Coltelli carne
Coltello da disosso professionale con lama forgiata di alta qualità.
Ideale per il disosso di carne e prosciutto.
Prodotto con maestria in Giappone.
Coltelleria Piva offre ai suoi clienti la possibilità di personalizzazione dei coltelli. Vuoi rendere unico ed esclusivo il tuo coltello? con il nostro servizio di incisione personalizzata puoi incidere...
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Coltelli trincianti
Affronta qualsiasi taglio con facilità usando il coltello trinciante Global GF-32.
Con una lama lunga da 16 cm e una precisione impeccabile, questo strumento da cucina, Made in Japan, ti offre la perfezione culinaria in ogni taglio.
Un multiuso indispensabile per tagliare o tritare carne, pesce e verdura.
Coltelleria Piva offre ai suoi clienti la possibilità di...
