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La storia di Oster inizia nel 1924 quando a Mr. John Oster venne l'idea di commercializzare un rasoio manuale per acconciature femminili.
Fu un grandissimo successo e in pochi anni, dopo il primo prodotto, ne seguirono altri più moderni e automatici.
La John Oster Manufactoring Company divenne ben presto un marchio di riferimento nel settore, scelta obbligata di consumatori e professionisti.
Nel 1946 John Oster decise di allargare il proprio campo di azione per entrare nel mondo degli elettrodomestici da cucina e acquistò la Stevens Electric, società che, nel 1923, aveva inventato il tradizionale frullatore a bicchiere.
Di lì a poco nacque il frullatore Osterizer, quello che ancora oggi si vede in tantissime cucine americane.
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