Coltello da disosso volatili 9 cm | Victorinox Fibrox nero – Precisione e comfort professionale

Il coltello da disosso Victorinox è lo strumento ideale per chi cerca precisione, sicurezza ed efficienza nella lavorazione di piccoli volatili. Perfetto per disossare conigli, pollame e piccoli animali da cucina, unisce la qualità svizzera Victorinox a un design ergonomico che riduce al minimo lo sforzo durante l’utilizzo.

Manico in Fibrox antiscivolo

La linea Victorinox Fibrox prende il nome dall’innovativo materiale del manico: il Fibrox, un composto antiscivolo che garantisce presa salda e sicura anche con mani bagnate o unte. La forma ergonomica assicura comfort e controllo, riducendo il rischio di scivolamenti.

Lama affilata e leggera

Grazie alla lama affilata e sottile da 9 cm, questo coltello da disosso permette di lavorare con precisione anche nei punti più difficili. Con un peso di soli 82 grammi, è leggero e maneggevole, ideale sia per la cucina domestica che per un utilizzo intensivo in macelleria o ristorazione.

Consigliato per

• Disossare pollo, coniglio e piccoli volatili
• Lavorazioni di precisione in cucina professionale
• Uso quotidiano con comfort e sicurezza

Caratteristiche principali

• Lama affilata in acciaio inox – 9 cm
• Manico in Fibrox nero, antiscivolo ed ergonomico
• Lunghezza totale: 23 cm
• Peso: 82 g
• Prodotto in Svizzera – qualità garantita Victorinox

Perché scegliere Victorinox Fibrox 9 cm

Il coltello da disosso Victorinox Fibrox 9 cm è la scelta perfetta per chef, macellai e appassionati di cucina che cercano affidabilità e comfort. Unisce leggerezza, precisione e durata, diventando uno strumento indispensabile per chi lavora carni bianche e piccoli animali.