Il coltello chiudibile Opinel N°15 per sfilettare il pesce è pensato per chi cerca precisione, leggerezza e praticità in uno strumento elegante da usare in cucina, a pesca o all’aperto. La lama lunga, sottile e flessibile consente di seguire meglio la lisca del pesce, aiutando a ottenere filetti puliti, regolari e ben rifiniti.

La lama da 15 cm in acciaio inossidabile Sandvik 12C27 offre un taglio scorrevole, preciso e affidabile. È ideale per sfilettare pesce fresco come orata, branzino, trota, sogliola o salmone, ma anche per affettare sottilmente alimenti delicati quando serve controllo e delicatezza nel taglio.

Il formato chiudibile rende questo coltello Opinel per filettare pesce pratico da trasportare e semplice da riporre. Può essere portato nella borsa da pesca, nello zaino o tra gli utensili da cucina, diventando un compagno versatile per pescatori, appassionati di cucina e amanti dei coltelli francesi.

Il manico in legno di noce francese valorizza il coltello con un’estetica calda, naturale e raffinata. Le venature scure e le tonalità che variano dal giallo bruno al grigio marrone rendono ogni pezzo diverso dall’altro, mentre la forma del manico offre una presa confortevole e sicura durante i movimenti di sfilettatura.

Prodotto in Francia, questo Opinel unisce tradizione artigianale, funzionalità e design essenziale. È la scelta ideale per chi desidera un coltello per sfilettare pesce chiudibile, preciso nella lama, elegante nei materiali e pratico da portare ovunque.

Caratteristiche tecniche

• Tipologia: coltello chiudibile per sfilettare il pesce
• Marca: Opinel
• Modello: N°15
• Lama: sottile, liscia e flessibile
• Materiale lama: acciaio inossidabile Sandvik 12C27
• Lunghezza lama: 15 cm
• Manico: legno di noce francese
• Colore manico: giallo bruno o grigio marrone con venature scure naturali
• Lunghezza totale aperto: 32 cm
• Lunghezza totale chiuso: 17,6 cm
• Produzione: Made in France