Il coltello Tanzaku-Tou è un'autentica opera d'arte che unisce abilmente la tradizione giapponese e l'artigianalità moderna. Questo coltello incarna l'eleganza e la funzionalità che caratterizzano i coltelli giapponesi di alta qualità.

La lama dritta del Tanzaku-Tou è realizzata in acciaio inossidabile AUS-8, un materiale rinomato per la sua resistenza alla corrosione e la sua capacità di mantenere un'ottima affilatura. Presenta uno stile tradizionale giapponese, offrendo una precisione di taglio eccezionale e una grande versatilità per affrontare una varietà di compiti culinari. Con la sua nitida e robusta lama, il Tanzaku-Tou permette di affettare, tagliare e tritare con facilità e precisione.

Il manico del coltello Tanzaku-Tou è realizzato in acciaio inossidabile, conferendogli una durata e una stabilità superiori. Il design sottile e raffinato del manico offre una presa comoda ed ergonomica durante l'utilizzo. Inoltre, il coltello è dotato di una clip che consente di regolare la posizione del coltello in base alle tue preferenze personali, offrendo una maggiore praticità e flessibilità.

Ogni dettaglio del coltello Tanzaku-Tou è stato attentamente rifinito per garantire un'eccellenza estetica e funzionale. La lama affilata e la solida costruzione rendono questo coltello uno strumento affidabile e duraturo per gli appassionati di cucina e gli chef professionisti. Con il suo design elegante e la sua maestria artigianale, il coltello Tanzaku-Tou è una gioia da utilizzare e un pezzo d'arte da ammirare nella tua cucina.

Che tu sia un appassionato di cucina o un collezionista di coltelli, il Tanzaku-Tou ti impressionerà con la sua qualità superiore, la sua precisione di taglio e la sua bellezza senza tempo. Sia che tu stia preparando un pasto quotidiano o cercando un regalo esclusivo per un amante della cucina, il coltello Tanzaku-Tou è una scelta che unisce tradizione, funzionalità e stile in modo unico.

Made in Japan.

Acciaio lama: AUS-8 (monostrato)
Durezza lama: 56/58 HRC
Tipo lama:  Stile tradizionale giapponese "Kogatana"
Materiale manico: acciaio inox

Lunghezza lama: 7,2 cm
Lunghezza totale: 16,6 cm
Spessore lama: 2,8 mm
Peso: 95 g