Negozio di coltelli e accessori casa
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Il coltello giapponese trinciante Samura Pro-S è un'eccellenza che fonde la tradizione giapponese con la moderna ingegneria.
Caratterizzato da una lama affilata realizzata con acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio, offre precisione e resistenza senza pari.
Il manico ergonomico garantisce una presa comoda e sicura, consentendo movimenti fluidi durante il trinciamento.
Un complemento ideale per chef professionisti e appassionati culinari che cercano la massima qualità nell'arte della preparazione alimentare.
Coltelleria Piva offre ai suoi clienti la possibilità di personalizzazione dei coltelli.
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Ogni dettaglio è stato meticolosamente regolato in modo che la serie PRO-S sia accessibile sia al cuoco di casa che allo chef professionista. Il classico design europeo della serie PRO-S è completato dall'impugnatura ergonomica rivettata G-10, che offre una presa salda, un bilanciamento del peso ideale e una manovrabilità senza ostacoli.
Made in Japan.
Durezza della lama : 58-59 HRC
Lunghezza lama : 20 cm
Lunghezza totale : 35 cm
Peso: 211 g
Samura è iniziata come un'azienda familiare, il famoso designer e ingegnere Alex Yakovlev, che ancora abbozza ogni concetto a mano. Ossessionato dalla precisione, Alex investe innumerevoli ore per garantire che tutto ciò che porta il nome di Samura garantisca ai clienti una qualità incomparabile, una nitidezza eterna e un'estetica unica. E sebbene l'azienda sia diventata un'importante forza di mercato, gestiscono ancora tutto come un negozio di famiglia: il novanta percento del processo di produzione viene eseguito manualmente.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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