Coltello a lama liscia in acciaio inossidabile, indicato per il taglio di formaggi a pasta dura. Grazie alla sua forma lunga e stretta è perfetto per tagliare a pezzi il parmigiano. Può essere usato anche per raschiare il formaggio fuso e trasferirlo sul piatto. Manico antiscivolo in materiale sintetico che garantisce un'ottima presa.

Made in Italy.

Lunghezza lama: 15 cm
Larghezza lama: 5 cm

La Ditta Fratelli Rizzi è stata fondata a fine del XIX secolo a Premana in Lombardia.  Dal 1964  è conosciuta anche all’ estero come produttore di articoli professionali da taglio grazie all’ esperienza combinata al design moderno, che permette di offrire articoli di migliore qualità al prezzo giusto.
L’azienda fa parte del Marchio Collettivo di Qualità PREMANA, che garantisce alto livello di qualità dei prodotti come coltelli e lame da taglio, forbici da cucina, forbici da estetica, forbici tessile, tronchesi. 
Il nuovo marchio Maglio Nero certifica la manifattura Rizzi.