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      Esplora la perfezione culinaria con lo spelucchino giapponese Shotoh Miyabi 6000MCT.

      Con una lama di alta qualità e un elegante manico in legno di Palissandro, questo strumento artigianale ti offre la precisione necessaria per sbucciare e tagliare frutta e verdura con maestria.

      Progettato e realizzato con cura in Giappone, è l'alleato ideale per esprimere la tua creatività in cucina.

      Coltelleria Piva ti offre GRATUITAMENTE l'opportunità di rendere unico il tuo coltello grazie alla personalizzazione. Desideri aggiungere un tocco esclusivo? Con il nostro servizio di incisione, puoi personalizzare il tuo coltello con iniziali, una dedica o un messaggio speciale!

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      L'acciaio utilizzato per la lama è costituito da un nucleo centrale ad alto tenore di carbonio Micro Carbide MC63, circondato da 2 ulteriori strati di acciaio con finitura martellata. Il processo produttivo del coltello è caratterizzato da una fase denominata CRYODUR®, un trattamento termico grazie al quale è possibile portare la durezza dell'acciaio a livelli estremi: questo coltello è stato infatti classificato HRC 64 nella scala di Rockwell.

      La lama è simmetrica con finitura a scalpello Honbazuke Design Tsuchime. Il manico è costituito da palissandro pakkawood, bloccato con un elegante perno mosaico. Agli estremi è dotato di spaziatori rossi in ottone, ed è completato da un'elegante testa in acciaio decorato.

      I coltelli MIYABI 6000 MCT sono estremamente affilati, rappresentano la scelta perfetta per qualunque tipo di preparazione e soddisfano a lungo nel tempo.

      Made in Seki-Japan.

      Lunghezza lama: 9 cm
      Codice Zwilling: 34072-091

      Scopri la serie completa, clicca qui!

      Miyabi 6000MCT
      34072-091

      Lisätiedot

      Lunghezza Lama Cucina
      6 - 10 CM
      Paese di produzione
      Giappone
      Manico
      Naturale
      Caratteristiche lama
      Damasco Liscia Rigida
      Tipo di Acciao
      MC63

      Tilausviitteet

      EAN13
      4009840000000
      Valmistajan tuotenumero (MPN)
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