Coltello per carne e pesce 18 cm | Global G-29 – Precisione e comfort per la cucina professionale

Scopri il coltello per carne e pesce Global G-29, uno strumento essenziale per chef e appassionati di cucina che cercano precisione, leggerezza e durata. Parte della rinomata serie G di Global, questo coltello da 18 cm garantisce tagli perfetti su carne, pesce e ingredienti delicati, con massimo comfort anche durante un uso prolungato.

Design ergonomico e bilanciamento perfetto

I coltelli della serie G si distinguono per la loro leggerezza, fino al 30% in meno rispetto ai coltelli tradizionali, riducendo l’affaticamento durante l’uso continuo. Il manico anatomico in acciaio inox riempito di sabbia assicura stabilità, controllo e bilanciamento ideale in ogni movimento.

Lama di alta qualità per tagli precisi

Il Global G-29 dispone di una lama da 18 cm in acciaio al molibdeno-vanadio temperato, resistente e durevole. Perfetta per affettare carne, filettare pesce e tagliare ingredienti delicati senza sforzo, assicurando tagli uniformi e professionali.

Versatilità e performance in cucina

• Affettare carne cruda e cotta
• Filettare pesce con precisione
• Preparare ingredienti delicati come crostacei e frutti di mare

Grazie alla combinazione di leggerezza, lama affilata e bilanciamento perfetto, ogni preparazione diventa più veloce, precisa e sicura.

Specifiche del prodotto

• Lunghezza lama: 18 cm
• Lunghezza totale: 32 cm
• Peso: 262 g
• Codice prodotto: G-29
• Made in Japan – garanzia di qualità artigianale e durata

Perché scegliere il Global G-29

Il Global G-29 è lo strumento ideale per chi ama cucinare con precisione e senza fatica. La combinazione di leggerezza, lama affilata e manico ergonomico lo rende perfetto per un uso prolungato in cucina, sia professionale che domestica, con risultati sempre impeccabili.

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