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Negozio di coltelli e accessori casa
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Il coltello Santoku Kanetsune Seki YH-3000, con una lama di 18 cm, è l'alleato perfetto per ogni chef.
Realizzato in Giappone con materiali di alta qualità, questo coltello offre una straordinaria combinazione di leggerezza e robustezza, rendendolo ideale per affettare, tritare e preparare ingredienti con precisione.
Il design ergonomico del manico garantisce una presa comoda e sicura, mentre la lama affilata permette di ottenere risultati impeccabili in ogni preparazione culinaria.
Un must-have per chi ama cucinare e desidera strumenti di alta gamma nella propria cucina.
Coltelleria Piva ti offre l'opportunità di rendere unico il tuo coltello grazie alla personalizzazione. Desideri aggiungere un tocco esclusivo? Con il nostro servizio di incisione, puoi personalizzare il tuo coltello con iniziali, una dedica o un messaggio speciale!
Personalizzazione del prodotto
Non dimenticare di salvare la tua personalizzazione per poter riempire il carrelloIl coltello santoku Kanetsune Seki YH-3000 da 18 cm rappresenta l'eccellenza culinaria con una lama in acciaio AOGAMI #2 e acciaio inossidabile SUS410, che garantiscono una precisione di taglio superiore e una tenuta del filo duratura. La finitura martellata "TSUCHIME" non solo conferisce un tocco estetico unico alla lama, ma permette anche di ridurre l'aderenza degli alimenti durante il taglio. Il design giapponese del santoku, con la sua forma versatile e bilanciata, lo rende ideale per affettare, tagliare e tritare con facilità. Realizzato con maestria a Seki, Giappone, questo coltello unisce tradizione artigianale e prestazioni moderne per soddisfare le esigenze degli chef più esigenti.
Made in Japan.
Serie YH-3000
Lunghezza lama: 18 cm
Durezza lama: 61-62 HRC