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    Il coltello per affettare Yaxell Super GOU è una perfetta sintesi di eleganza e prestazioni.

    Realizzato con l'eccezionale acciaio Damasco, questo coltello offre una nitidezza incredibile e una durata superiore.

    La sua lama affilata con precisione e il design ergonomico lo rendono ideale per affettare con precisione frutta, verdura e carne.

    Un'aggiunta essenziale alla tua cucina per ottenere risultati professionali con facilità e stile.

    Coltelleria Piva offre ai suoi clienti la possibilità di personalizzazione dei coltelli.
    Vuoi rendere unico ed esclusivo il tuo coltello? con il nostro servizio di incisione personalizzata puoi
    incidere il tuo coltello con le tue credenziali un logo oppure il tuo nome!
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    Il nucleo centrale della lama è realizzato con acciaio inox sinterizzato giapponese SG2 Micro Carbide, ricoperto da 160 strati di acciaio inossidabile a rigidità variabile. Questo materiale, ad alto tenore di carbonio, raggiunge una durezza estrema pari a 63 HRC. Affilatura a rasoio estremamente tagliente e durevole. Manico in Canvas Micarta, un materiale composito molto resistente composto da resine e fibre di lino rosse e nere. All'estremità è presente un pomolo in acciaio inox, che rende il coltello perfettamente bilanciato.

    Ideale per tagli fini e fette perfette di salumi, arrosti, carne cotta e cruda.

    MADE IN SEKI-JAPAN.

    Lunghezza lama: 15 cm
    Codice articolo: 37116
    Materiale lama: SG2
    Materiale manico: Canvas Micarta

    Yaxell
    4501609
    1 Articolo

    Scheda tecnica

    Lunghezza Lama Cucina
    11-15 CM
    Paese di produzione
    Giappone
    Manico
    Sintetico
    Caratteristiche lama
    Liscia Rigida

    Riferimenti Specifici

    MPN
    non applicabile

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    Coltello affettare damasco Yaxell Super GOU cm 15

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