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      Coltello trinciante giapponese con lama di alta qualità in damasco. Manico in legno di Frassino nero. Un multiuso indispensabile in cucina per il taglio di carne e verdura.

      Coltelleria Piva offre ai suoi clienti la possibilità di personalizzazione dei coltelli.
      Vuoi rendere unico ed esclusivo il tuo coltello? con il nostro servizio di incisione personalizzata puoi incidere il tuo coltello con iniziali, un logo oppure una dedica!
      Clicca qui nel pulsante per creare subito la tua incisione.

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      La lama è realizzata in acciaio Microcaride MC66, design damascato a 132 strati. CRYODUR® è il trattamento termico specificamente utilizzato nel processo produttivo di questo coltello (raffreddamento in azoto liquido a -196°C) per realizzare una durezza del tagliente estrema, classificata 66 HRC nella scala di Rockwell.

      Il manico presenta un' impugnatura ottagonale. Ogni manico è unico e realizzato in legno di Frassino nero. Il calore del legno naturale contrasta piacevolmente con la lama di acciaio. Una spilla per mosaico completa l'aspetto raffinato. Elegante cappuccio decorativo con logo sul manico.

      I coltelli MIYABI 5000MCD 67 sono estremamente affilati e rappresentano la scelta perfetta per qualunque tipo di preparazione, riuscendo a soddisfare il cuoco a lungo nel tempo.

      MADE IN SEKI – JAPAN.

      Lunghezza lama: 20 cm
      Codice Zwilling: 34401-201

      Scopri la serie completa, clicca qui!

      Miyabi by Zwilling
      34401-201
      1 Articolo

      Scheda tecnica

      Lunghezza Lama Cucina
      16-20 CM
      Paese di produzione
      Giappone
      Manico
      Sintetico
      Caratteristiche lama
      Liscia Rigida

      Riferimenti Specifici

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      Coltello cucina Gyutoh Miyabi 5000MCD 67 cm 20

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