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Negozio di coltelli e accessori casa
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Il coltello utility Yaxell Super GOU è un'opera d'arte che unisce eleganza e prestazioni eccezionali.
Realizzato con acciaio damasco di alta qualità, questo coltello offre una lama affilata e resistente che consente tagli precisi e fluidi.
La sua versatilità lo rende ideale per una vasta gamma di compiti in cucina, dalla preparazione di frutta e verdura al taglio di carne e pesce.
Con un equilibrio perfetto tra forma, funzionalità e bellezza, il coltello utility Yaxell Super GOU è un indispensabile compagno per ogni chef e appassionato di cucina.
Coltelleria Piva offre ai suoi clienti la possibilità di personalizzazione dei coltelli.
Vuoi rendere unico ed esclusivo il tuo coltello? con il nostro servizio di incisione personalizzata puoi
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Il nucleo centrale della lama è realizzato con acciaio inox sinterizzato giapponese SG2 Micro Carbide, ricoperto da 160 strati di acciaio inossidabile a rigidità variabile. Questo materiale, ad alto tenore di carbonio, raggiunge una durezza estrema pari a 63 HRC. Affilatura a rasoio estremamente tagliente e durevole. Manico in Canvas Micarta, un materiale composito molto resistente composto da resine e fibre di lino rosse e nere. All'estremità è presente un pomolo in acciaio inox, che rende il coltello perfettamente bilanciato.
Un coltello multiuso adatto sminuzzare e tagliare a cubetti frutta, verdura e carne in piccole quantità.
Made in Seki-Japan.
Lunghezza lama: 12 cm
Materiale lama: acciaio SG2
Materiale manico: Canvas Micarta
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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