OPINEL 002347 N8 ELLIPSEOPINEL 002347 N8 ELLIPSE
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Lunghezza Lama Cucina

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  • Caratteristiche lama: Liscia
  • Lunghezza Lama Cucina: 16-20 CM
  • Lunghezza Lama Cucina: 27-30 CM
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                  Coltelli trincianti
                  Realizzato con acciaio damasco ad altissimo tenore di carbonio, questo coltello offre una lama affilata e resistente che garantisce tagli netti e precisi. La sua forma ergonomica e bilanciata assicura una presa comoda e sicura, rendendo facile il lavoro di trinciatura. Ideale per chef professionisti e appassionati di cucina che cercano prestazioni superiori e affidabilità senza...
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                        Il coltello Santoku Yaxell Super Gou Ypsilon è un'icona di precisione e versatilità in cucina. Con la sua lama affilata e resistente, è ideale per tagliare, affettare e tritare una vasta gamma di ingredienti. Realizzato con materiali di alta qualità e una tecnologia avanzata, questo coltello offre prestazioni impeccabili e un design elegante che si adatta perfettamente a...
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                              Il coltello cuoco cinese Zwilling Pro è una fusione impeccabile di artigianato tradizionale e tecnologia moderna. Caratterizzato da una lama in acciaio inossidabile di alta qualità che conserva la sua affilatura per lungo tempo, questo coltello offre precisione e durata. La sua forma ergonomica assicura una presa comoda e sicura durante l'uso prolungato in cucina. Con...
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                                196,00 €-18,00 € off214,00 €
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                                    Esplora la precisione artigianale giapponese con il coltello trinciante Kasumi, un'opera d'arte perfettamente bilanciata tra tradizione e innovazione. La sua lama affilata da 20 cm è stata forgiata con maestria utilizzando il pregiato acciaio damasco a 32 strati, noto per la sua robustezza e capacità di mantenere un taglio impeccabile nel tempo. Ogni dettaglio di questo...
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                                      189,90 €-16,60 € off206,50 €
                                      Coltello santoku Kasumi Damascus cm 18. Prodotto in GiapponeColtello santoku Kasumi damasco 18 cm
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                                          Il coltello multiuso Santoku Kasumi rappresenta l'eccellenza giapponese nella preparazione culinaria. Con una lama affilata lunga 18 cm realizzata con acciaio damasco a 32 strati, questo strumento combina bellezza e funzionalità. Prodotto con maestria in Giappone, ogni dettaglio riflette una tradizione secolare di artigianato. La lama damascata non solo offre una...
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                                            japanese santoku knife with damascus bladeColtello cucina Santoku Miyabi 5000MCD 67 cm 18
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                                                Il coltello da cucina Santoku Miyabi 5000MCD 67 unisce maestria artigianale giapponese e materiali di alta qualità per offrire un'esperienza culinaria senza pari. Con una lama in acciaio damasco e un elegante manico in legno di Frassino, questo coltello è un'espressione di precisione e bellezza. Un indispensabile multiuso per qualsiasi chef, pronto a soddisfare le sfide in...
                                                407,00 €-42,00 € off449,00 €NormaalihintaHinta
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                                                japanese santoku knife with damascus bladeColtello cucina Santoku Miyabi 5000MCD 67 cm 18
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                                                      Il coltello trinciante Gyutoh Miyabi 5000MCD 67 è un'opera d'arte, con una lama eccezionale in acciaio damasco a 132 strati che offre precisione e durata. Il suo elegante manico in legno di Frassino nero non solo offre una presa sicura, ma aggiunge anche un tocco di classe alla tua cucina. Versatile e indispensabile, questo coltello è il compagno perfetto per tagliare carne e...
                                                      407,00 €-42,00 € off449,00 €NormaalihintaHinta
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                                                        Japanese knife with high quality hammered bladeColtello cucina trinciante Miyabi 6000MCT cm 20
                                                          -25,00 €
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                                                            Eleva il tuo taglio culinario con il coltello da cucina trinciante Miyabi 6000MCT. La sua lama martellata da 20 cm offre precisione e controllo superiori, mentre il manico in legno di Palissandro aggiunge un tocco di eleganza artigianale. Progettato e realizzato in Giappone, è il compagno perfetto per ogni maestro chef in cerca di perfezione. Coltelleria Piva ti offre...
                                                            254,00 €-25,00 € off279,00 €NormaalihintaHinta
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                                                                  389,90 €-39,10 € off429,00 €NormaalihintaHinta
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                                                                      -40,00 €
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                                                                        Il coltello trinciante Gyutoh Miyabi 5000MCD è un'affascinante fusione di precisione e bellezza. Con una lama affilata da 20 cm in acciaio damasco, questa creazione giapponese offre una versatilità senza pari in cucina. Il manico in legno di Betulla non solo aggiunge un tocco di eleganza, ma offre anche una presa sicura e confortevole. Progettato per eccellere in una...
                                                                        389,00 €-40,00 € off429,00 €NormaalihintaHinta
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                                                                        coltelleria piva conselve padova, affilatura di coltelli giapponesi con ritiro e consegna a domicilio in tutta ItaliaColtello cucina Gyutoh Miyabi 5000MCD cm 20
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                                                                          Il coltello trinciante Gyutoh Miyabi 5000MCD è un'affascinante fusione di precisione e bellezza. Con una lama affilata da 20 cm in acciaio damasco, questa creazione giapponese offre una versatilità senza pari in cucina. Il manico in legno di Betulla non solo aggiunge un tocco di eleganza, ma offre anche una presa sicura e confortevole. Progettato per eccellere in una...
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                                                                          Coltelli Giapponesi e Orientali - Coltelleria Piva
                                                                          Coltelli Giapponesi e Orientali

                                                                          Benvenuti nella nostra categoria di coltelli giapponesi e orientali su ColtelleriaPiva.com! Guarda il Video

                                                                          Qui troverete una selezione accurata di coltelli artigianali provenienti dal Giappone e da altre regioni dell'Oriente. Siamo orgogliosi di offrire una vasta gamma di coltelli che uniscono maestria artigianale, tradizione e prestazioni eccezionali.
                                                                          I coltelli giapponesi e orientali sono rinomati in tutto il mondo per la loro precisione, affilatura impeccabile e materiali di alta qualità. Ogni coltello viene realizzato da abili artigiani, che tramandano le loro conoscenze e competenze di generazione in generazione. Questa tradizione secolare si riflette nella qualità dei nostri prodotti, che sono concepiti per offrire un'esperienza di taglio superiore.

                                                                          La nostra collezione comprende una vasta gamma di coltelli specializzati, ognuno con un design unico e una funzionalità specifica. Ecco alcuni dei tipi di coltelli che potrete trovare nella nostra categoria:
                                                                          Gyuto: Questo è il coltello da chef per eccellenza, caratterizzato da una lama lunga e sottile che consente di affettare, tritare e tagliare con precisione.
                                                                          Santoku: Un coltello polivalente, ideale per affettare, tritare e tagliare verdure, carne e pesce. La sua lama ampia e diritta permette movimenti di taglio scorrevoli.
                                                                          Nakiri: Perfetto per la preparazione di verdure, questo coltello ha una lama rettangolare che consente di eseguire tagli precisi e uniformi.
                                                                          Deba: Questo coltello giapponese è ideale per la lavorazione del pesce. La sua lama spessa e robusta è perfetta per sfilettare, tagliare le ossa e affettare il pesce in modo pulito.
                                                                          Yanagiba: Il coltello da sushi per eccellenza, progettato per tagliare pesce crudo in fette sottili e uniformi. La sua lama lunga e affilata permette di eseguire tagli precisi senza strappare la carne.
                                                                          Usuba: Un coltello tradizionale per la preparazione di verdure, con una lama larga e rettangolare che permette di eseguire tagli netti e puliti.

                                                                          Oltre a questi, offriamo molti altri tipi di coltelli orientali, come i coltelli per sfilettare il pesce, i coltelli per affettare carne e molto altro ancora. Ogni coltello è realizzato con materiali di alta qualità, come l'acciaio al carbonio o l'acciaio inossidabile, per garantire una durata eccezionale e una grande resistenza al taglio.
                                                                          Scegliere un coltello giapponese o orientale significa investire in una strumento di alta qualità che migliorerà la vostra esperienza in cucina. Che siate chef professionisti o appassionati di cucina, i coltelli giapponesi e orientali offrono prestazioni superiori

                                                                          Ecco un elenco dei marchi di coltelli giapponesi e orientali che potete trovare su Coltelleria Piva: Miyabi, Kai, Yaxell, Kasumi, Global, Masahiro