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Coltelli Giapponesi e Orientali
Affronta ogni sfida culinaria con il Coltello Professionale "Cinese" per frutta e verdura: una lama rigida e alveolata di 22 cm, perfetta per affettare con precisione.
Il suo manico ergonomico antiscivolo ti offre un controllo ottimale durante l'uso.
Realizzato con maestria in Italia, questo coltello di alta qualità è il compagno ideale per gli chef più esigenti. ...
48,90 €Hinta
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello Santoku professionale è il compagno perfetto per qualsiasi chef appassionato.
Con una lama rigida e alveolata lunga 18 cm, questo coltello offre precisione e versatilità in cucina.
Il suo manico ergonomico antiscivolo garantisce una presa sicura e confortevole durante l'uso prolungato.
Realizzato con maestria in Italia, questo coltello rappresenta...
35,50 €Hinta
Coltelli Giapponesi e Orientali
65,50 €Hinta
Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltello Maxi Santoku Maglio Nero della linea Iside, progettato per precisione e versatilità in cucina.
Dotato di una lama da 21 cm in acciaio inox di alta qualità, assicura tagli netti e sicuri su carne, pesce e verdure.
Il manico in pregiato legno di olivo garantisce una presa confortevole e stabile, unendo funzionalità e stile artigianale.
Perfetto per chef...
65,50 €Hinta
Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello Santoku Sakura Viper UL con manico in legno di olivo è un'elegante combinazione di tradizione e innovazione culinaria italiana.
La sua lama da 15 cm offre precisione e versatilità in cucina, mentre il legno di olivo del manico aggiunge un tocco di raffinatezza e calore.
Prodotto con maestria in Italia, questo coltello incarna l'arte culinaria e l'eccellenza...
115,00 €Hinta
Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello Santoku professionale di Coltelleria Piva è dotato di una lama in acciaio inossidabile di alta qualità lunga 18 cm.
La sua forma Santoku, con una punta arrotondata e una larghezza uniforme, consente un taglio preciso, versatile e senza sforzo su verdure, carne e pesce.
L'impugnatura ergonomica offre un controllo ottimale e una presa sicura durante l'uso...
28,00 €Hinta
Coltelli Giapponesi e Orientali
Benvenuti nella nostra categoria di coltelli giapponesi e orientali su ColtelleriaPiva.com! Guarda il Video
Qui troverete una selezione accurata di coltelli artigianali provenienti dal Giappone e da altre regioni dell'Oriente. Siamo orgogliosi di offrire una vasta gamma di coltelli che uniscono maestria artigianale, tradizione e prestazioni eccezionali.
I coltelli giapponesi e orientali sono rinomati in tutto il mondo per la loro precisione, affilatura impeccabile e materiali di alta qualità. Ogni coltello viene realizzato da abili artigiani, che tramandano le loro conoscenze e competenze di generazione in generazione. Questa tradizione secolare si riflette nella qualità dei nostri prodotti, che sono concepiti per offrire un'esperienza di taglio superiore.
La nostra collezione comprende una vasta gamma di coltelli specializzati, ognuno con un design unico e una funzionalità specifica. Ecco alcuni dei tipi di coltelli che potrete trovare nella nostra categoria:
Gyuto: Questo è il coltello da chef per eccellenza, caratterizzato da una lama lunga e sottile che consente di affettare, tritare e tagliare con precisione.
Santoku: Un coltello polivalente, ideale per affettare, tritare e tagliare verdure, carne e pesce. La sua lama ampia e diritta permette movimenti di taglio scorrevoli.
Nakiri: Perfetto per la preparazione di verdure, questo coltello ha una lama rettangolare che consente di eseguire tagli precisi e uniformi.
Deba: Questo coltello giapponese è ideale per la lavorazione del pesce. La sua lama spessa e robusta è perfetta per sfilettare, tagliare le ossa e affettare il pesce in modo pulito.
Yanagiba: Il coltello da sushi per eccellenza, progettato per tagliare pesce crudo in fette sottili e uniformi. La sua lama lunga e affilata permette di eseguire tagli precisi senza strappare la carne.
Usuba: Un coltello tradizionale per la preparazione di verdure, con una lama larga e rettangolare che permette di eseguire tagli netti e puliti.
Oltre a questi, offriamo molti altri tipi di coltelli orientali, come i coltelli per sfilettare il pesce, i coltelli per affettare carne e molto altro ancora. Ogni coltello è realizzato con materiali di alta qualità, come l'acciaio al carbonio o l'acciaio inossidabile, per garantire una durata eccezionale e una grande resistenza al taglio.
Scegliere un coltello giapponese o orientale significa investire in una strumento di alta qualità che migliorerà la vostra esperienza in cucina. Che siate chef professionisti o appassionati di cucina, i coltelli giapponesi e orientali offrono prestazioni superiori
Ecco un elenco dei marchi di coltelli giapponesi e orientali che potete trovare su Coltelleria Piva: Miyabi, Kai, Yaxell, Kasumi, Global, Masahiro