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232,00 €Hinta
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Scopri l'eccellenza del taglio con questo coltello da verdure con forma ispirata alla tradizione giapponese.
La lama in acciaio damasco a 73 strati garantisce precisione straordinaria, mentre il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa ergonomica e raffinata.
Perfetto per chi ama la cucina e desidera unire qualità, resistenza e bellezza in un solo strumento. ...
170,00 €Hinta
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Scopri l'eccellenza della tradizione orientale con il coltello Santoku a tre strati, dotato di un nucleo centrale in ZDP-189, l'innovativo acciaio in polvere che garantisce un'affilatura estrema e duratura.
Il manico ottagonale, realizzato in pregiato legno del deserto nordamericano e corno di bufalo bianco, offre un'eleganza senza tempo e una presa perfetta.
Perfetto per tagli...
299,00 €Hinta
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello giapponese da cucina Suncraft Senzo Professional è pensato per gli chef più esigenti.
La sua lama, realizzata in acciaio delle polveri SG2, garantisce una durezza straordinaria e una durata eccezionale, ideale per tagli di estrema precisione.
Il manico in legno laminato rinforzato con resine è impreziosito da tre rivetti e una spilla a mosaico centrale, offrendo...
196,00 €Hinta
Coltelli Giapponesi e Orientali
289,50 €Hinta
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello Santoku è un multiuso essenziale per ogni cucina, progettato con una lama di alta qualità in acciaio damasco VG10 a 33 strati, che garantisce resistenza e precisione nel taglio.
La lama lunga 17 cm è ideale per tritare, affettare e sminuzzare con facilità.
Il manico in ABS marrone offre una presa comoda e sicura, combinando estetica e funzionalità.
Made in...
289,50 €Hinta
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello Santoku è un multiuso essenziale per ogni cucina, progettato con una lama di alta qualità in acciaio damasco VG10 a 33 strati, che garantisce resistenza e precisione nel taglio.
La lama lunga 17 cm è ideale per tritare, affettare e sminuzzare con facilità.
Il manico in rovere laccato offre una presa comoda e sicura, combinando estetica e funzionalità.
Made in...
282,00 €Hinta
Coltelli trincianti
Il coltello cucina Utility Kai TDM-1701 unisce eleganza e funzionalità.
Con una lama in acciaio damasco lunga 16,5 cm, offre prestazioni eccezionali e una durata straordinaria.
Il manico in Pakkawood nero garantisce una presa ergonomica e un design sofisticato.
Realizzato con maestria in Giappone, questo coltello è ideale per chi cerca precisione e stile in cucina. ...
145,00 €Hinta
Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello Santoku Kai TDM-1702 è un capolavoro di precisione con una lama in acciaio damasco da 18 cm, realizzata per garantire tagli impeccabili su carne, pesce e verdure.
Il manico in legno di Noce offre una presa ergonomica e un'elegante finitura, mentre la costruzione giapponese assicura qualità e durata superiori.
Questo coltello non è solo uno strumento, ma una vera e...
240,90 €Hinta
Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello Santoku Kai NDC-0702 è un esempio di eccellenza giapponese.
Con una lama di 18 cm in acciaio Damasco a 72 strati, offre un'affilatura duratura e una precisione impeccabile.
L'impugnatura in legno di Pakkawood grigio e nero assicura comfort e controllo.
Ideale per tagliare, affettare e tritare, questo coltello è un alleato indispensabile per ogni cucina. ...
324,00 €Hinta
Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello trinciante Kai DM-0719, con lama alveolata in acciaio damasco da 20 cm, è un capolavoro di precisione e robustezza.
Realizzato in Giappone, offre una nitidezza impeccabile e una resistenza duratura.
Il manico in Pakkawood nero combina eleganza e comfort, garantendo una presa sicura.
L’alveolatura sulla lama previene l’adesione degli alimenti, rendendo il...
229,00 €Hinta
Coltelli Giapponesi e Orientali
Benvenuti nella nostra categoria di coltelli giapponesi e orientali su ColtelleriaPiva.com! Guarda il Video
Qui troverete una selezione accurata di coltelli artigianali provenienti dal Giappone e da altre regioni dell'Oriente. Siamo orgogliosi di offrire una vasta gamma di coltelli che uniscono maestria artigianale, tradizione e prestazioni eccezionali.
I coltelli giapponesi e orientali sono rinomati in tutto il mondo per la loro precisione, affilatura impeccabile e materiali di alta qualità. Ogni coltello viene realizzato da abili artigiani, che tramandano le loro conoscenze e competenze di generazione in generazione. Questa tradizione secolare si riflette nella qualità dei nostri prodotti, che sono concepiti per offrire un'esperienza di taglio superiore.
La nostra collezione comprende una vasta gamma di coltelli specializzati, ognuno con un design unico e una funzionalità specifica. Ecco alcuni dei tipi di coltelli che potrete trovare nella nostra categoria:
Gyuto: Questo è il coltello da chef per eccellenza, caratterizzato da una lama lunga e sottile che consente di affettare, tritare e tagliare con precisione.
Santoku: Un coltello polivalente, ideale per affettare, tritare e tagliare verdure, carne e pesce. La sua lama ampia e diritta permette movimenti di taglio scorrevoli.
Nakiri: Perfetto per la preparazione di verdure, questo coltello ha una lama rettangolare che consente di eseguire tagli precisi e uniformi.
Deba: Questo coltello giapponese è ideale per la lavorazione del pesce. La sua lama spessa e robusta è perfetta per sfilettare, tagliare le ossa e affettare il pesce in modo pulito.
Yanagiba: Il coltello da sushi per eccellenza, progettato per tagliare pesce crudo in fette sottili e uniformi. La sua lama lunga e affilata permette di eseguire tagli precisi senza strappare la carne.
Usuba: Un coltello tradizionale per la preparazione di verdure, con una lama larga e rettangolare che permette di eseguire tagli netti e puliti.
Oltre a questi, offriamo molti altri tipi di coltelli orientali, come i coltelli per sfilettare il pesce, i coltelli per affettare carne e molto altro ancora. Ogni coltello è realizzato con materiali di alta qualità, come l'acciaio al carbonio o l'acciaio inossidabile, per garantire una durata eccezionale e una grande resistenza al taglio.
Scegliere un coltello giapponese o orientale significa investire in una strumento di alta qualità che migliorerà la vostra esperienza in cucina. Che siate chef professionisti o appassionati di cucina, i coltelli giapponesi e orientali offrono prestazioni superiori
Ecco un elenco dei marchi di coltelli giapponesi e orientali che potete trovare su Coltelleria Piva: Miyabi, Kai, Yaxell, Kasumi, Global, Masahiro