OPINEL 002347 N8 ELLIPSEOPINEL 002347 N8 ELLIPSE
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Tipo di Acciao

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  • Caratteristiche lama: Liscia
  • Manico: Naturale
  • Lunghezza Lama Cucina: 11-15 CM
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      Il coltello giapponese Kasumi Honesuki incanta per la sua eleganza e precisione artigianale. Dotato di una lama in damasco composta da 32 strati, lunga 14 cm, è una testimonianza di maestria proveniente direttamente da Seki, il cuore della tradizione giapponese nella lavorazione dei coltelli. Ogni strato di acciaio dona al coltello non solo una bellezza visiva unica, ma anche...
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                              Il coltello da disosso Yaxell Ketu con lama martellata è un utensile affidabile e versatile per lavorare la carne con precisione. La sua lama affilata e resistente consente di separare facilmente la carne dalle ossa, garantendo tagli precisi e puliti. Grazie alla tecnologia di martellatura, la lama presenta un design unico che favorisce la diminuzione dell'attrito, consentendo...
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                                      Coltelli carne
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                                          Il coltello da disosso carne Kasumi incarna l'eccellenza artigianale giapponese con una lama lunga 16 cm realizzata in pregiato acciaio damasco a 32 strati. Ogni dettaglio di questo strumento è frutto di una tradizione secolare, riflettendo precisione e maestria nella sua costruzione. Prodotto nel cuore del Giappone, è il compagno ideale per gli intenditori che apprezzano la...
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                                                  Coltello Shotoh Miyabi 4000FC  con lama di alta qualità in acciaio FC61Coltello Shotoh Miyabi 4000FC cm 14
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                                                    Coltelli Giapponesi e Orientali
                                                    140,00 €-9,00 € off149,00 €NormaalihintaHinta
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                                                      Il coltello Shotoh Miyabi 4000FC è un'eccellenza giapponese con una lama in acciaio FC61 di 14 cm, garantendo precisione e durata. Il suo manico in legno di Pakka offre una presa comoda e sicura. Perfetto per affettare con precisione piccole quantità di carne o verdura, questo coltello è l'ideale per gli appassionati della cucina giapponese e per coloro che cercano qualità e...
                                                      140,00 €-9,00 € off149,00 €NormaalihintaHinta
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                                                        182,00 €-17,00 € off199,00 €
                                                        Coltello Shotoh Miyabi 6000MCT cm 13Coltello Shotoh Miyabi 6000MCT cm 13
                                                          -17,00 €
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                                                            Il coltello giapponese Shotoh Miyabi 6000MCT unisce maestria artigianale e qualità superiore in una lama martellata di 13 cm, ideale per pelare e tagliare frutta e verdura con precisione. Realizzato con cura in Giappone, è un'aggiunta essenziale per ogni cucina. Coltelleria Piva ti offre  GRATUITAMENTE l'opportunità di rendere unico il tuo coltello grazie alla...
                                                            182,00 €-17,00 € off199,00 €NormaalihintaHinta
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                                                            Coltello Shotoh Miyabi 6000MCT cm 13Coltello Shotoh Miyabi 6000MCT cm 13
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                                                              Coltelli Giapponesi e Orientali - Coltelleria Piva
                                                              Coltelli Giapponesi e Orientali

                                                              Benvenuti nella nostra categoria di coltelli giapponesi e orientali su ColtelleriaPiva.com! Guarda il Video

                                                              Qui troverete una selezione accurata di coltelli artigianali provenienti dal Giappone e da altre regioni dell'Oriente. Siamo orgogliosi di offrire una vasta gamma di coltelli che uniscono maestria artigianale, tradizione e prestazioni eccezionali.
                                                              I coltelli giapponesi e orientali sono rinomati in tutto il mondo per la loro precisione, affilatura impeccabile e materiali di alta qualità. Ogni coltello viene realizzato da abili artigiani, che tramandano le loro conoscenze e competenze di generazione in generazione. Questa tradizione secolare si riflette nella qualità dei nostri prodotti, che sono concepiti per offrire un'esperienza di taglio superiore.

                                                              La nostra collezione comprende una vasta gamma di coltelli specializzati, ognuno con un design unico e una funzionalità specifica. Ecco alcuni dei tipi di coltelli che potrete trovare nella nostra categoria:
                                                              Gyuto: Questo è il coltello da chef per eccellenza, caratterizzato da una lama lunga e sottile che consente di affettare, tritare e tagliare con precisione.
                                                              Santoku: Un coltello polivalente, ideale per affettare, tritare e tagliare verdure, carne e pesce. La sua lama ampia e diritta permette movimenti di taglio scorrevoli.
                                                              Nakiri: Perfetto per la preparazione di verdure, questo coltello ha una lama rettangolare che consente di eseguire tagli precisi e uniformi.
                                                              Deba: Questo coltello giapponese è ideale per la lavorazione del pesce. La sua lama spessa e robusta è perfetta per sfilettare, tagliare le ossa e affettare il pesce in modo pulito.
                                                              Yanagiba: Il coltello da sushi per eccellenza, progettato per tagliare pesce crudo in fette sottili e uniformi. La sua lama lunga e affilata permette di eseguire tagli precisi senza strappare la carne.
                                                              Usuba: Un coltello tradizionale per la preparazione di verdure, con una lama larga e rettangolare che permette di eseguire tagli netti e puliti.

                                                              Oltre a questi, offriamo molti altri tipi di coltelli orientali, come i coltelli per sfilettare il pesce, i coltelli per affettare carne e molto altro ancora. Ogni coltello è realizzato con materiali di alta qualità, come l'acciaio al carbonio o l'acciaio inossidabile, per garantire una durata eccezionale e una grande resistenza al taglio.
                                                              Scegliere un coltello giapponese o orientale significa investire in una strumento di alta qualità che migliorerà la vostra esperienza in cucina. Che siate chef professionisti o appassionati di cucina, i coltelli giapponesi e orientali offrono prestazioni superiori

                                                              Ecco un elenco dei marchi di coltelli giapponesi e orientali che potete trovare su Coltelleria Piva: Miyabi, Kai, Yaxell, Kasumi, Global, Masahiro