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  • Tuotemerkki: Kai Shun Pro Sho
Coltello Deba Kai Shun Pro Sho VG-0003 cm 21Coltello pesce Deba Kai Shun Pro Sho VG-0003 cm 21
    Coltelli pesce
    Il coltello pesce Deba Kai Shun Pro Sho VG-0003 è un capolavoro di precisione e robustezza. Con una lama asimmetrica lunga 21 cm in acciaio VG-10, è progettato per il taglio preciso e la lavorazione professionale del pesce. La sua impugnatura in legno di Pakka scuro offre comfort e stabilità durante l'uso. Realizzato in Giappone con una maestria artigianale senza pari, è...
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    Coltello Deba Kai Shun Pro Sho VG-0003 cm 21Coltello pesce Deba Kai Shun Pro Sho VG-0003 cm 21
      Coltelli pesce
      Il coltello pesce Deba Kai Shun Pro Sho VG-0003 è un capolavoro di precisione e robustezza. Con una lama asimmetrica lunga 21 cm in acciaio VG-10, è progettato per il taglio preciso e la lavorazione professionale del pesce. La sua impugnatura in legno di Pakka scuro offre comfort e stabilità durante l'uso. Realizzato in Giappone con una maestria artigianale senza pari, è...
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      Coltelli Giapponesi e Orientali
      207,00 €
      Coltelli Giapponesi e Orientali
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      Coltello Yanagiba Kai Shun Pro Sho VG-0005 cm 24. Per sushi e sashimiColtello Yanagiba Kai Shun Pro Sho VG-0005 cm 24
        Coltelli Giapponesi e Orientali
        Il coltello Yanagiba Kai Shun Pro Sho VG-0005 è un capolavoro di precisione e qualità. Con una lama lunga 24 cm realizzata in acciaio VG-10, offre un'affilatura impeccabile e una resistenza superiore. L'impugnatura in legno di Pakka scuro assicura una presa comoda e sicura, mentre il design elegante e raffinato riflette l'arte della lavorazione giapponese. Perfetto per...
        207,00 €Hinta
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        Coltello Yanagiba Kai Shun Pro Sho VG-0005 cm 24. Per sushi e sashimiColtello Yanagiba Kai Shun Pro Sho VG-0005 cm 24
          Coltelli Giapponesi e Orientali
          Il coltello Yanagiba Kai Shun Pro Sho VG-0005 è un capolavoro di precisione e qualità. Con una lama lunga 24 cm realizzata in acciaio VG-10, offre un'affilatura impeccabile e una resistenza superiore. L'impugnatura in legno di Pakka scuro assicura una presa comoda e sicura, mentre il design elegante e raffinato riflette l'arte della lavorazione giapponese. Perfetto per...
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          Coltelli Giapponesi e Orientali
          225,00 €
          Coltelli Giapponesi e Orientali
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          Coltello Yanagiba Kai Shun Pro Sho VG-0006 cm 27. Prodotto in GiapponeColtello Yanagiba Kai Shun Pro Sho VG-0006 cm 27
            Coltelli Giapponesi e Orientali
            Il coltello Yanagiba Kai Shun Pro Sho VG-0006 è un capolavoro di precisione e qualità. Con una lama lunga 27 cm realizzata in acciaio VG-10, offre un'affilatura impeccabile e una resistenza superiore. L'impugnatura in legno di Pakka scuro assicura una presa comoda e sicura, mentre il design elegante e raffinato riflette l'arte della lavorazione giapponese. Perfetto per...
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            Coltello Yanagiba Kai Shun Pro Sho VG-0006 cm 27. Prodotto in GiapponeColtello Yanagiba Kai Shun Pro Sho VG-0006 cm 27
              Coltelli Giapponesi e Orientali
              Il coltello Yanagiba Kai Shun Pro Sho VG-0006 è un capolavoro di precisione e qualità. Con una lama lunga 27 cm realizzata in acciaio VG-10, offre un'affilatura impeccabile e una resistenza superiore. L'impugnatura in legno di Pakka scuro assicura una presa comoda e sicura, mentre il design elegante e raffinato riflette l'arte della lavorazione giapponese. Perfetto per...
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              Coltelli Giapponesi e Orientali - Coltelleria Piva
              Coltelli Giapponesi e Orientali

              Benvenuti nella nostra categoria di coltelli giapponesi e orientali su ColtelleriaPiva.com! Guarda il Video

              Qui troverete una selezione accurata di coltelli artigianali provenienti dal Giappone e da altre regioni dell'Oriente. Siamo orgogliosi di offrire una vasta gamma di coltelli che uniscono maestria artigianale, tradizione e prestazioni eccezionali.
              I coltelli giapponesi e orientali sono rinomati in tutto il mondo per la loro precisione, affilatura impeccabile e materiali di alta qualità. Ogni coltello viene realizzato da abili artigiani, che tramandano le loro conoscenze e competenze di generazione in generazione. Questa tradizione secolare si riflette nella qualità dei nostri prodotti, che sono concepiti per offrire un'esperienza di taglio superiore.

              La nostra collezione comprende una vasta gamma di coltelli specializzati, ognuno con un design unico e una funzionalità specifica. Ecco alcuni dei tipi di coltelli che potrete trovare nella nostra categoria:
              Gyuto: Questo è il coltello da chef per eccellenza, caratterizzato da una lama lunga e sottile che consente di affettare, tritare e tagliare con precisione.
              Santoku: Un coltello polivalente, ideale per affettare, tritare e tagliare verdure, carne e pesce. La sua lama ampia e diritta permette movimenti di taglio scorrevoli.
              Nakiri: Perfetto per la preparazione di verdure, questo coltello ha una lama rettangolare che consente di eseguire tagli precisi e uniformi.
              Deba: Questo coltello giapponese è ideale per la lavorazione del pesce. La sua lama spessa e robusta è perfetta per sfilettare, tagliare le ossa e affettare il pesce in modo pulito.
              Yanagiba: Il coltello da sushi per eccellenza, progettato per tagliare pesce crudo in fette sottili e uniformi. La sua lama lunga e affilata permette di eseguire tagli precisi senza strappare la carne.
              Usuba: Un coltello tradizionale per la preparazione di verdure, con una lama larga e rettangolare che permette di eseguire tagli netti e puliti.

              Oltre a questi, offriamo molti altri tipi di coltelli orientali, come i coltelli per sfilettare il pesce, i coltelli per affettare carne e molto altro ancora. Ogni coltello è realizzato con materiali di alta qualità, come l'acciaio al carbonio o l'acciaio inossidabile, per garantire una durata eccezionale e una grande resistenza al taglio.
              Scegliere un coltello giapponese o orientale significa investire in una strumento di alta qualità che migliorerà la vostra esperienza in cucina. Che siate chef professionisti o appassionati di cucina, i coltelli giapponesi e orientali offrono prestazioni superiori

              Ecco un elenco dei marchi di coltelli giapponesi e orientali che potete trovare su Coltelleria Piva: Miyabi, Kai, Yaxell, Kasumi, Global, Masahiro