La grattugia Microplane Ribbon della serie Gourmet è un accessorio da cucina pensato per chi vuole precisione, velocità e risultati uniformi senza fatica. È la scelta ideale se cerchi una grattugia professionale da usare tutti i giorni: dalla pasta al grana fino ai dolci, ti permette di ottenere una grattugiatura pulita, regolare e controllata.

Caratteristiche principali
Il modello “Ribbon” (a nastro) è dotato di doppia lama, studiata per lavorare con efficacia sia alimenti duri sia più teneri. Puoi usarla per formaggio grana, cioccolato, carote e zucchine, ma anche per formaggi non stagionati e tanti altri ingredienti, ottenendo scaglie e nastri perfetti per finiture, decorazioni e preparazioni quotidiane. La serie Gourmet si distingue per la forma rettangolare e per le lame in acciaio inox di altissima qualità, ultra affilate e foto-incise, per un taglio preciso e costante.

Vantaggi d’uso in cucina
Questa grattugia è particolarmente apprezzata da cuochi e appassionati perché “morde” l’alimento senza schiacciarlo: il risultato è una grattugiatura più ariosa e uniforme, ideale per mantecare la pasta, arricchire insalate o rifinire dessert con cioccolato. La doppia lama la rende versatile: passi con facilità dal duro al tenero senza cambiare strumento, risparmiando tempo e mantenendo un alto livello di precisione.

Qualità dei materiali e praticità
La Microplane Ribbon Gourmet è progettata per durare: materiali solidi, lama di qualità superiore e cura costruttiva Made in USA. Il manico soft-touch offre una presa confortevole e sicura anche quando lavori a lungo, mentre i piedini antiscivolo aiutano a mantenere stabilità durante l’uso. È inclusa una custodia protettiva rigida per riporla in sicurezza. È lavabile in lavastoviglie, ma per preservare al massimo l’affilatura nel tempo è consigliato il lavaggio a mano con acqua tiepida o fredda.

Specifiche tecniche e dettagli costruttivi

• prodotto: grattugia Microplane Ribbon – serie Gourmet
• lama: doppia, ideale per alimenti duri e teneri
• materiale lame: acciaio inox ultra affilato e foto-inciso
• manico: soft-touch ergonomico, colore nero
• base: piedini antiscivolo
• accessori: custodia protettiva rigida in plastica
• pulizia: lavabile in lavastoviglie (consigliato lavaggio a mano per lunga durata del taglio)
• lunghezza del taglio: 130 mm
• lunghezza totale: 315 mm
• larghezza: 65 mm
• peso: 130 g
• made in: USA
• codice articolo: 45002

• Utilizzo: formaggio, cioccolato, verdure
• Tipologia: grattugia a doppia lama
• Serie: Gourmet
• Struttura: rettangolare con piedini antiscivolo
• Marca: Microplane