La grattugia extra coarse Microplane Serie Master è la scelta ideale per chi cerca una grattugia a grana grossa professionale capace di offrire tagli netti, rapidi e uniformi. Perfetta per lavorare formaggio, carote, zucchine e molti altri ingredienti, permette di ottenere una consistenza più corposa e valorizzare al meglio ogni preparazione. È uno strumento pensato per chi vuole unire prestazioni elevate, precisione e un design distintivo in cucina.

Il punto di forza di questa grattugia Microplane Serie Master è la lama extra coarse in acciaio inox, ultra affilata e foto-incisa, progettata per tagliare grossolanamente senza schiacciare gli alimenti. La superficie ampia e la forma rettangolare rendono il movimento più fluido e controllato, mentre la struttura in acciaio inox spessa 3 mm assicura robustezza e stabilità durante l’uso. Il manico in legno di noce aggiunge eleganza, calore e una presa confortevole, trasformando un utensile da cucina in un accessorio di alta gamma.

Questa grattugia a grana grossa è particolarmente indicata quando si desidera un taglio spesso e ben definito, ideale per ingredienti che devono mantenere presenza e consistenza nel piatto. È perfetta per chi prepara spesso insalate, contorni, piatti di verdure o ricette da completare con formaggio grattugiato grosso. I piedini antiscivolo migliorano l’appoggio sul piano di lavoro e aiutano a usare la grattugia con maggiore sicurezza, anche nei ritmi più intensi della cucina quotidiana. La custodia protettiva in plastica rigida è un dettaglio pratico che protegge la lama e rende più comoda la conservazione.

Realizzata negli Stati Uniti, questa grattugia professionale conferma tutta la qualità che ha reso Microplane un marchio apprezzato anche dai cuochi professionisti di tutto il mondo. I materiali di alto livello, l’attenzione costruttiva e l’efficacia del taglio la rendono una soluzione durevole, affidabile e piacevole da utilizzare nel tempo. Può essere lavata in lavastoviglie, ma per preservare più a lungo l’affilatura è consigliato il lavaggio a mano con acqua tiepida o fredda.

Caratteristiche tecniche

• Prodotto: grattugia extra coarse Microplane Serie Master
• Tipologia: grattugia a grana grossa
• Ideale per: formaggio, carote, zucchine e altri alimenti
• Lama: acciaio inox foto-inciso, ultra affilato
• Struttura: acciaio inox spessore 3 mm
• Manico: legno di noce
• Base: piedini antiscivolo
• Accessori: custodia protettiva in plastica rigida
• Pulizia: lavabile in lavastoviglie, consigliato lavaggio a mano per preservare il taglio
• Origine: Made in U.S.A.
• Lunghezza del taglio: 130 mm
• Lunghezza totale: 315 mm
• Larghezza: 65 mm
• Peso: 150 g
• Codice articolo: 43308