Scopri il segreto per estrarre il massimo sapore dagli agrumi con la mini grattugia Microplane, prodotta negli Stati Uniti. Quando vuoi una scorza fine, profumata e ricca di oli essenziali, questo piccolo zester diventa l’alleato ideale per dare subito più carattere a piatti dolci e salati: dalla pasta con limone, ai risotti, fino a biscotti, creme, torte e cocktail. Il risultato è un aroma più pulito e intenso, perché aggiungi la parte più preziosa dell’agrume in modo controllato e con un gesto semplice.

Dotata di un pratico contenitore flessibile, questa grattugia rende facile e veloce aggiungere una spruzzata di freschezza ai tuoi piatti preferiti con limoni, arance e altri agrumi. Il contenitore integrato aiuta a lavorare in modo ordinato: la scorza non si disperde sul tagliere e puoi raccoglierla in un punto solo, pronta da usare al momento giusto. È una soluzione comoda anche quando prepari più porzioni o vuoi dosare con precisione, ad esempio per marinature, impasti o guarnizioni finali, mantenendo sempre la postazione più pulita e la scorza più “a portata di ricetta”.

Microplane Flexi Zester è una piccola grattugia flessibile che sia adatta alla curva della mano che alla forma arrotondata degli agrumi. Questa flessibilità rende la zesteatura più naturale: segui la forma del frutto, gestisci meglio la pressione e lavori con più controllo, così ottieni una scorza fine e uniforme, ideale per esaltare profumi e sapori senza fatica. Progettata con un contenitore integrato per catturare e conservare la scorza, ti permette anche di preparare in anticipo la quantità che ti serve, evitando sprechi e rendendo più semplice aggiungere la scorza nel punto esatto della preparazione (a fine cottura, in mantecatura, o come tocco aromatico al servizio).

Per recuperare la scorza, basta togliere la parte superiore in silicone. In questo modo passi dalla raccolta all’uso in pochi secondi: versi, dosi e completi la ricetta senza cercare la scorza sul piano di lavoro. Made in USA. Compatta e pratica, è perfetta da tenere sempre a portata in cucina per dare una nota agrumata più fresca e intensa a piatti quotidiani e preparazioni speciali, con una gestione più ordinata e una resa aromatica più immediata.

Specifiche tecniche e dettagli costruttivi

• mini grattugia Microplane per scorza di agrumi
• pratico contenitore flessibile
• facile e veloce per aggiungere una spruzzata di freschezza con limoni, arance e altri agrumi
• Microplane Flexi Zester flessibile, adatta alla curva della mano e alla forma arrotondata degli agrumi
• contenitore integrato per catturare e conservare la scorza
• recupero della scorza: basta togliere la parte superiore in silicone
• made in USA

• modello: Microplane flexi zester
• dimensioni: 7,5 x 5,5 x 3,8 cm
• origine: Stati Uniti