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Coltelli Giapponesi e Orientali
259,90 €
Coltello cucina trinciante damasco | Tojiro Sakuya BlackColtello cucina trinciante damasco | Tojiro Sakuya Black
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Coltelli Giapponesi e Orientali
259,90 €Prezzo
Coltello cucina trinciante damasco | Tojiro Sakuya BlackColtello cucina trinciante damasco | Tojiro Sakuya Black
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il Coltello Cuoco Tojiro Sakuya Black 21 cm è lo strumento perfetto per chef professionisti e appassionati di cucina che cercano qualità e precisione. Realizzato in acciaio damasco a 63 strati con nucleo in VG10 , questo coltello garantisce una lama estremamente affilata, resistente e durevole nel tempo. Il design ergonomico del manico in...
259,90 €Prezzo
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Coltello cucina trinciante damasco | Tojiro Sakuya BlackColtello cucina trinciante damasco | Tojiro Sakuya Black
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il Coltello Cuoco Tojiro Sakuya Black 21 cm è lo strumento perfetto per chef professionisti e appassionati di cucina che cercano qualità e precisione. Realizzato in acciaio damasco a 63 strati con nucleo in VG10 , questo coltello garantisce una lama estremamente affilata, resistente e durevole nel tempo. Il design ergonomico del manico in...
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Coltelli Giapponesi e Orientali
319,00 €
Coltello cucina trinciante | Xinzuo X05Z-CS acciaio a polvereColtello cucina trinciante | Xinzuo X05Z-CS acciaio a polvere
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Coltello cucina trinciante | Xinzuo X05Z-CS acciaio a polvereColtello cucina trinciante | Xinzuo X05Z-CS acciaio a polvere
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltello cucina trinciante | Xinzuo X05Z-CS – Acciaio ZDP-189, Taglio Estremo e Durata Straordinaria Il Xinzuo X05Z-CS è un coltello da cucina trinciante professionale con lama in acciaio a polvere ZDP-189 , uno dei materiali più performanti al mondo per la coltelleria. Grazie agli strati protettivi in acciaio inox...
319,00 €Prezzo
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Coltello cucina trinciante | Xinzuo X05Z-CS acciaio a polvereColtello cucina trinciante | Xinzuo X05Z-CS acciaio a polvere
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Coltello cucina trinciante | Xinzuo X05Z-CS – Acciaio ZDP-189, Taglio Estremo e Durata Straordinaria Il Xinzuo X05Z-CS è un coltello da cucina trinciante professionale con lama in acciaio a polvere ZDP-189 , uno dei materiali più performanti al mondo per la coltelleria. Grazie agli strati protettivi in acciaio inox...
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Coltelli Giapponesi e Orientali
62,50 €
Coltello cucina trinciante Tojiro Basic 17 cmColtello cucina trinciante Tojiro Basic 17 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
62,50 €Prezzo
Coltello cucina trinciante Tojiro Basic 17 cmColtello cucina trinciante Tojiro Basic 17 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltello trinciante Tojiro serie Basic con lama in acciaio VG10, rinforzata da due strati di acciaio inox cromato per eccezionale resistenza e durata del filo. Il manico ergonomico in pakkawood garantisce solidità e comfort durante l’uso prolungato. Made in Japan, questo coltello unisce tradizione artigianale e tecnologia avanzata, offrendo precisione e performance...
62,50 €Prezzo
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Coltello cucina trinciante Tojiro Basic 17 cmColtello cucina trinciante Tojiro Basic 17 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltello trinciante Tojiro serie Basic con lama in acciaio VG10, rinforzata da due strati di acciaio inox cromato per eccezionale resistenza e durata del filo. Il manico ergonomico in pakkawood garantisce solidità e comfort durante l’uso prolungato. Made in Japan, questo coltello unisce tradizione artigianale e tecnologia avanzata, offrendo precisione e performance...
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Coltelli Giapponesi e Orientali
49,00 €
Coltello Petty Tojiro Basic 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
49,00 €Prezzo
Coltello Petty Tojiro Basic 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Scopri il coltello giapponese Petty Tojiro Basic: compatto, preciso e versatile. La lama in acciaio VG10 da 13,5 cm garantisce un taglio affilato e duraturo, ideale per frutta, verdura e carne. Il manico in Pakkawood offre una presa salda e confortevole, anche durante un uso prolungato. Perfetto per lavori di precisione in cucina, è l’alleato ideale per chef e...
49,00 €Prezzo
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Coltello Petty Tojiro Basic 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Scopri il coltello giapponese Petty Tojiro Basic: compatto, preciso e versatile. La lama in acciaio VG10 da 13,5 cm garantisce un taglio affilato e duraturo, ideale per frutta, verdura e carne. Il manico in Pakkawood offre una presa salda e confortevole, anche durante un uso prolungato. Perfetto per lavori di precisione in cucina, è l’alleato ideale per chef e...
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49,00 €Prezzo
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Coltello Deba occidentale Tojiro DP3 cm 24Coltello Deba occidentale Tojiro DP3 cm 24
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Coltelli pesce
255,00 €Prezzo
Coltello Deba occidentale Tojiro DP3 cm 24Coltello Deba occidentale Tojiro DP3 cm 24
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Coltelli pesce
Il coltello Deba Tojiro DP3 con lama da 24 cm è uno strumento robusto e professionale, ideale per la lavorazione di pesce e carne. La sua lama pesante è composta da un nucleo in acciaio VG10, rinomato per l’elevata durezza e capacità di mantenere il filo, rivestito da due strati di acciaio inossidabile cromato che offrono eccellente resistenza alla corrosione e lunga durata. Il...
255,00 €Prezzo
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Coltello Deba occidentale Tojiro DP3 cm 24Coltello Deba occidentale Tojiro DP3 cm 24
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Coltelli pesce
Il coltello Deba Tojiro DP3 con lama da 24 cm è uno strumento robusto e professionale, ideale per la lavorazione di pesce e carne. La sua lama pesante è composta da un nucleo in acciaio VG10, rinomato per l’elevata durezza e capacità di mantenere il filo, rivestito da due strati di acciaio inossidabile cromato che offrono eccellente resistenza alla corrosione e lunga durata. Il...
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Coltello deba trinciante Tojiro DP3 cm 21Coltello Deba occidentale Tojiro DP3 cm 21
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Coltelli pesce
235,00 €Prezzo
Coltello deba trinciante Tojiro DP3 cm 21Coltello Deba occidentale Tojiro DP3 cm 21
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Coltelli pesce
Il coltello pesante Deba Tojiro DP3 con lama da 21 cm è uno strumento professionale di alta qualità, perfetto per la preparazione di pesce e carne. La robusta lama presenta un nucleo in acciaio VG10, noto per la sua durezza e resistenza, rivestito da 2 strati di acciaio inossidabile cromato che garantiscono durabilità e resistenza alla corrosione. Il manico è realizzato in...
235,00 €Prezzo
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Coltello deba trinciante Tojiro DP3 cm 21Coltello Deba occidentale Tojiro DP3 cm 21
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Coltelli pesce
Il coltello pesante Deba Tojiro DP3 con lama da 21 cm è uno strumento professionale di alta qualità, perfetto per la preparazione di pesce e carne. La robusta lama presenta un nucleo in acciaio VG10, noto per la sua durezza e resistenza, rivestito da 2 strati di acciaio inossidabile cromato che garantiscono durabilità e resistenza alla corrosione. Il manico è realizzato in...
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Coltello cucina trinciante Hezhen X01-MB lama damasco 21 cmColtello cucina trinciante Hezhen Flagship damasco 21 cm
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Coltello cucina trinciante Hezhen X01-MB lama damasco 21 cmColtello cucina trinciante Hezhen Flagship damasco 21 cm
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Coltelli trincianti
Coltello da cucina con lama in acciaio damasco a 73 strati, ideale per tagliare, tritare e affettare con precisione. Un utensile versatile e indispensabile per ogni chef. Il manico in pregiato legno di Ulivo garantisce una presa ergonomica e un tocco di eleganza. Perfetto equilibrio tra qualità, resistenza e design, per chi desidera il massimo in cucina. ...
178,00 €Prezzo
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Coltello cucina trinciante Hezhen X01-MB lama damasco 21 cmColtello cucina trinciante Hezhen Flagship damasco 21 cm
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Coltelli trincianti
Coltello da cucina con lama in acciaio damasco a 73 strati, ideale per tagliare, tritare e affettare con precisione. Un utensile versatile e indispensabile per ogni chef. Il manico in pregiato legno di Ulivo garantisce una presa ergonomica e un tocco di eleganza. Perfetto equilibrio tra qualità, resistenza e design, per chi desidera il massimo in cucina. ...
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178,00 €Prezzo
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Coltelli Giapponesi e Orientali
170,00 €
Coltello Nakiri Hezhen X01-XC lama damasco 19 cmColtello Nakiri Hezhen Flagship damasco 19 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
170,00 €Prezzo
Coltello Nakiri Hezhen X01-XC lama damasco 19 cmColtello Nakiri Hezhen Flagship damasco 19 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Scopri l'eccellenza del taglio con questo coltello da verdure con forma ispirata alla tradizione giapponese. La lama in acciaio damasco a 73 strati garantisce precisione straordinaria, mentre il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa ergonomica e raffinata. Perfetto per chi ama la cucina e desidera unire qualità, resistenza e bellezza in un solo strumento. ...
170,00 €Prezzo
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Coltello Nakiri Hezhen X01-XC lama damasco 19 cmColtello Nakiri Hezhen Flagship damasco 19 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Scopri l'eccellenza del taglio con questo coltello da verdure con forma ispirata alla tradizione giapponese. La lama in acciaio damasco a 73 strati garantisce precisione straordinaria, mentre il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa ergonomica e raffinata. Perfetto per chi ama la cucina e desidera unire qualità, resistenza e bellezza in un solo strumento. ...
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170,00 €Prezzo
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Coltelli Giapponesi e Orientali
110,00 €
Coltello cucina utility Hezhen X01-WY lama damasco 13,5 cmColtello cucina utility Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
110,00 €Prezzo
Coltello cucina utility Hezhen X01-WY lama damasco 13,5 cmColtello cucina utility Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello da cucina utility con lama giapponese in acciaio damasco a 73 strati è ideale per tagliare, sminuzzare e cubettare con precisione anche gli ingredienti più piccoli. Il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa ergonomica, unita a un tocco di eleganza. Un perfetto connubio di qualità, resistenza e bellezza, pensato per chi cerca strumenti eccellenti per la...
110,00 €Prezzo
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Coltello cucina utility Hezhen X01-WY lama damasco 13,5 cmColtello cucina utility Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello da cucina utility con lama giapponese in acciaio damasco a 73 strati è ideale per tagliare, sminuzzare e cubettare con precisione anche gli ingredienti più piccoli. Il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa ergonomica, unita a un tocco di eleganza. Un perfetto connubio di qualità, resistenza e bellezza, pensato per chi cerca strumenti eccellenti per la...
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Coltello da bistecca Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cmColtello da bistecca Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cm
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Coltello da bistecca Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cmColtello da bistecca Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cm
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Coltelli da tavola
Il coltello da bistecca con lama giapponese in acciaio damasco a 73 strati è ideale per il taglio di carni pregiate. Il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa ergonomica, unita a un tocco di eleganza. Un perfetto connubio di qualità, resistenza e bellezza, pensato per chi cerca strumenti eccellenti. Coltelleria Piva ti offre  GRATUITAMENTE ...
110,00 €Prezzo
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Coltello da bistecca Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cmColtello da bistecca Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cm
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Coltelli da tavola
Il coltello da bistecca con lama giapponese in acciaio damasco a 73 strati è ideale per il taglio di carni pregiate. Il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa ergonomica, unita a un tocco di eleganza. Un perfetto connubio di qualità, resistenza e bellezza, pensato per chi cerca strumenti eccellenti. Coltelleria Piva ti offre  GRATUITAMENTE ...
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110,00 €Prezzo
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Coltello formaggio due punte maglio Nero Iside Ulivo 12 cmColtello formaggio due punte maglio Nero Iside Ulivo 12 cm
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Coltello formaggio due punte maglio Nero Iside Ulivo 12 cmColtello formaggio due punte maglio Nero Iside Ulivo 12 cm
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Coltelli formaggio
Esalta la tua tavola con questo coltello da formaggio, perfetto per tagliare e servire con eleganza formaggi a pasta semidura. La lama affilata assicura un taglio preciso, mentre le due punte permettono di servire con facilità. Realizzato in Italia con materiali di alta qualità, unisce funzionalità e stile per rendere ogni degustazione un piacere. Coltelleria Piva ti...
22,00 €Prezzo
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Coltello formaggio due punte maglio Nero Iside Ulivo 12 cmColtello formaggio due punte maglio Nero Iside Ulivo 12 cm
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Coltelli formaggio
Esalta la tua tavola con questo coltello da formaggio, perfetto per tagliare e servire con eleganza formaggi a pasta semidura. La lama affilata assicura un taglio preciso, mentre le due punte permettono di servire con facilità. Realizzato in Italia con materiali di alta qualità, unisce funzionalità e stile per rendere ogni degustazione un piacere. Coltelleria Piva ti...
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22,00 €Prezzo
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Coltello cucina trinciante Maglio Nero Iside POM cm 25Coltello cucina trinciante Maglio Nero Iside POM cm 25
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Coltello cucina trinciante Maglio Nero Iside POM cm 25Coltello cucina trinciante Maglio Nero Iside POM cm 25
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Coltelli trincianti
Eleva la tua esperienza culinaria con il coltello da cucina trinciante Maglio Nero della linea Iside. Realizzato con cura artigianale in Italia, questo coltello presenta una lama affilata da 25 cm per tagliare con precisione e facilità. Il suo elegante manico in POM offre una presa comoda e sicura, garantendo un controllo ottimale durante l'uso. Coltelleria Piva ti offre...
60,00 €Prezzo
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Coltello cucina trinciante Maglio Nero Iside POM cm 25Coltello cucina trinciante Maglio Nero Iside POM cm 25
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Coltelli trincianti
Eleva la tua esperienza culinaria con il coltello da cucina trinciante Maglio Nero della linea Iside. Realizzato con cura artigianale in Italia, questo coltello presenta una lama affilata da 25 cm per tagliare con precisione e facilità. Il suo elegante manico in POM offre una presa comoda e sicura, garantendo un controllo ottimale durante l'uso. Coltelleria Piva ti offre...
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60,00 €Prezzo
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Coltelli da cucina e coltelli sportivi - Coltelleria Piva
Coltelleria

Cerchi coltelli online di alta qualità? Nella nostra coltelleria online trovi un'ampia selezione di coltelli per ogni esigenza: da quelli da cucina a quelli militari, passando per modelli professionali, artigianali e da collezione. Ogni lama è scelta con cura per offrirti prestazioni eccellenti, sicurezza e lunga durata.

Il coltello giusto per ogni esigenza

Che tu sia un cuoco professionista, un appassionato di outdoor, un collezionista o semplicemente in cerca di un buon coltello da cucina, nel nostro shop online troverai ciò che fa per te.
La nostra esperienza è certificata: siamo Mastro Arrotino, un titolo che garantisce competenza, passione e professionalità. Ogni prodotto è selezionato per assicurarti solo il meglio.

Coltelli artigianali, in edizione limitata e lame speciali

Non solo modelli standard: nella nostra coltelleria proponiamo anche coltelli artigianali, lame damascate, coltelli in serie limitata e manici decorati o intarsiati, ideali per chi cerca un prodotto esclusivo, di valore e dalle alte prestazioni.

Accessori per coltelli: ceppi, affilacoltelli, foderi e borse

Per prenderti cura delle tue lame nel tempo, scegli accessori di qualità:

  • Ceppi portacoltelli in legno o magnetici

  • Foderi protettivi

  • Borse professionali per coltelli

  • Affilacoltelli manuali o elettrici

Offriamo anche un servizio professionale di affilatura coltelli, disponibile online e certificato dalla nostra qualifica di Mastro Arrotino.

I migliori marchi di coltelli professionali

Nel nostro catalogo trovi solo marchi prestigiosi di coltelli, sinonimo di qualità e affidabilità:
Global, Wüsthof, Zwilling, Miyabi, Victorinox, Kasumi, Kai, Opinel, Fox, Maserin, Viper, Buck, Extrema Ratio, Leatherman e molti altri.