ZWILLING PEAK nasce per affrontare ogni sfida in cucina, giorno dopo giorno, con una linea di padelle pensata per chi vuole prestazioni alte e zero compromessi. Questa padella ZWILLING PEAK è disponibile nei diametri 20, 24, 26, 28 e 30 cm, così puoi scegliere la misura giusta in base alle porzioni, al tipo di cottura e allo spazio sul piano cottura: dalla padella compatta per uova e contorni fino alla più ampia per saltare, rosolare e cucinare per tutta la famiglia.

Il cuore della gamma è l’innovativo rivestimento CERAFORCE HyCoat con tecnologia Dual Performance, che unisce la praticità di un’antiaderente moderno alla robustezza tipica dell’acciaio inox.

Il risultato è una superficie scorrevole e affidabile, ideale sia per cotture delicate (pesce, verdure, preparazioni che tendono ad attaccare) sia per rosolature più decise, con una gestione semplice anche quando cucini tutti i giorni.

La struttura del corpo a 3 strati è progettata per distribuire il calore in modo rapido e uniforme: una differenza concreta quando vuoi una cottura più precisa, senza punti caldi e con maggiore controllo della temperatura.

Questo significa risultati più costanti e, spesso, anche un uso più efficiente dell’energia perché la padella reagisce bene ai cambi di potenza.

La compatibilità è totale: funziona su tutti i piani cottura, compresa l’induzione, ed è adatta anche al forno fino a 260 °C, perfetta per passare dal fornello al forno senza cambiare utensile. Sul fronte della durata, ZWILLING PEAK punta su materiali e finiture da uso intenso: acciaio inox rinforzato al titanio con bordo rifinito, alta resistenza alla corrosione e una superficie pensata per rimanere bella e performante nel tempo. È inoltre particolarmente resistente ai graffi e puoi utilizzarla senza problemi anche con utensili in metallo, quando devi girare, porzionare o lavorare direttamente in cottura. La praticità continua anche dopo: è lavabile in lavastoviglie e si pulisce rapidamente, perché la combinazione tra rivestimento e costruzione facilita il distacco dei residui.

Perché scegliera:

• ZWILLING PEAK nasce per affrontare ogni sfida in cucina, giorno dopo giorno, con una linea di padelle pensata per chi vuole prestazioni alte e zero compromessi
• padella ZWILLING PEAK disponibile nei diametri 20, 24, 26, 28 e 30 cm
• scegli la misura giusta in base alle porzioni, al tipo di cottura e allo spazio sul piano cottura
• rivestimento CERAFORCE HyCoat con tecnologia Dual Performance
• praticità di un’antiaderente moderno e robustezza tipica dell’acciaio inox
• superficie scorrevole e affidabile per cotture delicate e rosolature più decise
• struttura del corpo a 3 strati per distribuire il calore in modo rapido e uniforme
• compatibilità totale: tutti i piani cottura, compresa l’induzione, e forno fino a 260 °C
• acciaio inox rinforzato al titanio con bordo rifinito e alta resistenza alla corrosione
• particolarmente resistente ai graffi e utilizzabile con utensili in metallo
• lavabile in lavastoviglie e si pulisce rapidamente
• prodotta senza PFAS, per cucinare con maggiore tranquillità

Un plus importante per molti: la linea è prodotta senza PFAS, per cucinare con maggiore tranquillità. In più, la finitura lucida e il manico lungo saldato completano un prodotto che unisce estetica e sostanza: una padella pensata per cucinare bene, servire con stile e durare davvero.

Caratteristiche tecniche

• linea: ZWILLING PEAK
• diametri disponibili: 20 cm, 24 cm, 26 cm, 28 cm, 30 cm
• materiale: 18/10 acciaio inox
• finitura della superficie: lucido
• tipo di manico: manico lungo
• fissaggio del manico: saldato
• nome marketing rivestimento: Ceraforce HyCoat
• rivestimento interno: rivestimento antiaderente ceramico ibrido
• tecnologia del fondo: 3 strati
• induzione: sì
• antiaderente: sì
• adatto al forno: sì (fino a 260 °C)
• adatto al piano cottura: sì
• a prova di utensili metallici: sì
• lavabile in lavastoviglie: sì
• prodotto senza PFAS: sì