La tajine Emile Henry rossa 27 cm è la scelta ideale per chi desidera cucinare piatti profumati, morbidi e ricchi di sapore con il fascino autentico della cottura lenta. Realizzata in ceramica Flame®, è pensata per accompagnare la preparazione di tajine di carne, pesce, verdure, cous cous, stufati speziati e ricette conviviali da servire direttamente in tavola.

La particolare forma con coperchio conico favorisce la circolazione naturale del vapore: l’umidità sale durante la cottura, si condensa all’interno del coperchio e ricade delicatamente sugli ingredienti. Questo sistema aiuta a mantenere le pietanze tenere, succose e aromatiche, riducendo il rischio di seccare carne e verdure e valorizzando spezie, erbe e condimenti.

La ceramica Emile Henry Flame® diffonde il calore in modo progressivo e uniforme, rendendo questa tajine perfetta per le cotture dolci e prolungate. Può essere utilizzata su fornelli a gas, elettrici e alogeni, oltre che in forno; con apposito disco adattatore è utilizzabile anche su piani a induzione. È una soluzione versatile per chi ama cucinare lentamente, ma vuole un prodotto pratico, resistente e semplice da usare nella cucina di tutti i giorni.

Il colore rosso dona carattere alla cucina e rende la tajine in ceramica rossa Emile Henry elegante anche per il servizio a tavola. La superficie vetrificata facilita la pulizia, resiste all’uso frequente e permette di portare in tavola una pentola bella da vedere oltre che funzionale. Il diametro da 27 cm la rende adatta a preparazioni familiari e ricette da condividere, senza occupare troppo spazio sul piano cottura o in forno.

Prodotta in Francia, questa tajine unisce tradizione artigianale, qualità dei materiali e prestazioni moderne. È pensata per chi cerca una pentola per cottura lenta capace di esaltare il gusto degli ingredienti e trasformare ogni ricetta in un piatto caldo, profumato e scenografico.

Caratteristiche tecniche:

• Prodotto: tajine Emile Henry
• Codice prodotto: EH345626
• Colore: rosso
• Diametro: 27 cm
• Materiale: ceramica Flame®
• Capacità: 2 L circa
• Utilizzo: gas, elettrico, alogeno e forno
• Induzione: utilizzabile con disco adattatore
• Lavaggio: lavabile in lavastoviglie
• Ideale per: tajine, cous cous, stufati, verdure, carne, pesce e cotture lente
• Produzione: Francia
• Garanzia: 10 anni