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      Tajine colore fusain, diametro cm 32.

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      La Tajine Emile Henry è adatta per preparare tanti piatti a base di carne e verdure. Può essere usata anche per le ricette tradizionali, per esempio gli stufati o il ragù, che richiedono una preparazione duratura. Grazie alla cottura lunga a fuoco lento con un sistema al vapore le pietanze preservano tutti i valori nutrizionali.

      Grazie allo  smalto di alta qualità è resistente ai graffi.
      Non scaldare la Tajine vuota, è fondamentale mettere all'inizio dell'acqua o dell'olio.
      Si raccomanda di verificare la presenza costante di liquidi durante la cottura, se necessario aggiungerne un po' alla volta durante la preparazione del piatto.
      E' consigliato raffreddare la Tajine a temperatura ambiente senza metterla a contatto diretto con l'acqua fredda.
      Quando si utilizza la Tajine cercare di mantenere sempre la temperatura bassa.

      Ideale per 8/10 porzioni.
      Lavabile in lavastoviglie.
      Temperatura min: -20 °C
      Temperatura max: 450 °C

      Prodotta in Francia. Garanzia 10 anni.

      Diametro: 32 cm
      Altezza: 23 cm
      Capacità: 3 L
      Peso: 3,55 Kg

      Emile Henry
      EH795632

      Scheda tecnica

      Materiale
      Terra cotta
      Diametro
      31 - 35 cm
      Modello
      Tajine
      Litri
      2

      Riferimenti Specifici

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