Grazie a questa pentola potrai cucinare le patate come si faceva un tempo con le braci, ottenendo un aroma leggermente affumicato. Basta lavare e asciugare le patate e riporle senz'acqua all'interno della casseruola posta direttamente sulla fiamma. Gira le patate dopo i primi 20 minuti.

Consigli: scegliere preferibilmente patate simili e di medie dimensioni. Le pentole in terra cotta consentono di ottenere un notevole risparmio energetico e garantiscono una cottura ottimale e naturale dell' alimento.

Tempo di cottura: 40'-50'.
Non lavare il prodotto ma pulirlo con un panno umido.
Realizzata in terracotta non trattata.
Prodotte nello stabilimento di proprietà Wald in Thailandia.
Diametro: 22/27 cm
Altezza: 17 cm
Capacità: 330 cl

TerraSana è realizzata con uno speciale rivestimento naturale privo di nickel, piombo e cadmio totalmente sicuro. Questa speciale argilla non assorbe odori ne liquidi e può essere lavata in lavastoviglie. Grazie alla distribuzione omogenea del calore, che permette una cottura dolce, e al vapore che si genera all’interno, i cibi mantengono un giusto grado di umidità e conservano tutto il sapore e l’aroma naturale. Ideale per tutte le preparazioni.

Il risultato è sempre ottimo sia per le ricette che hanno bisogno di cotture lente e prolungate (zuppe, brasati, brasati…) che per quelle veloci di tutti i giorni, realizzando piatti straordinariamente gustosi, anche senza oli o grassi. Il cibo si conserva caldo a lungo, pertanto si consiglia di spegnere il fuoco prima che la cottura sia ultimata.
Le pentole sono subito pronte per essere usate, dopo il lavaggio, anche in lavastoviglie, si asciugano facilmente e si ripongono in pochissimo spazio.
Durante il processo produttivo ogni prodotto è sottoposto a controlli di qualità costanti e specifici, effettuati dai nostri tecnici qualificati. Con l’uso quotidiano, rispettando le normali attenzioni di utilizzo, potrete apprezzare le caratteristiche di questi strumenti per la cottura, unici nel loro genere, molto a lungo nel tempo.  Le piccole imperfezioni o leggere variazioni di colore ne testimoniano la lavorazione artigianale.

Wald è un’azienda fondata nel 1920 da sempre impegnata nella realizzazione di prodotti in ceramica di alta qualità in tipico stile Italiano. Dopo anni di studi e ricerche nasce nei propri laboratori la linea per cottura TerraSana