Scopri la versatilità della casseruola multifunzione di Staub, perfetta per preparare piatti succulenti e saporiti, sia di carne che vegetariani. Grazie al suo innovativo coperchio con la tecnologia “Chistera Drop Structure”, il vapore circola in modo uniforme, garantendo una cottura ottimale e mantenendo la giusta umidità. Realizzata in ghisa smaltata di alta qualità, questa cocotte color basilico è progettata per trattenere e distribuire il calore in modo omogeneo, permettendo di cucinare stufati ricchi e gustosi. Con un diametro di 28 cm e un’altezza di 13 cm, offre una generosa capacità di 3,7 litri, ed è compatibile con tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione, e perfetta per l’uso in forno. La smaltatura interna nera opaca non solo esalta i sapori, ma consente anche di ottenere una brasatura croccante e deliziosa. Perfetta per chi ama cucinare, anche i meno esperti possono cimentarsi nella preparazione di un tradizionale Boeuf Bourguignon, conquistando il palato di amici e familiari con un piatto da chef.

Perfetta per sigillare e cuocere lentamente carne, pesce o verdure.
Coperchio progettato per garantire risultati di cottura succosi e teneri.
Smaltatura interna nera opaca per una brasatura croccante e resistente.
Compatibile con tutti i piani cottura, incluso l'induzione, e utilizzabile in forno/grill.

Made in France.

Materiale: ghisa
Colore: rosso granata
Diametro: 29 cm
Altezza: 13 cm
Resistenza: -20 ºC  + 240 ºC
Induzione: si
Adatta a: forno, freezer, lavastoviglie