La padella Paderno acciaio inox 20 cm è pensata per chi cerca uno strumento compatto, solido e preciso, ideale sia per la cucina domestica evoluta sia per l’utilizzo professionale. Il diametro da 20 cm la rende perfetta per porzioni singole, piccole rosolature, uova, carne, pesce, verdure saltate e preparazioni che richiedono controllo del calore.

La struttura in acciaio inox satinato offre resistenza, igiene e durata nel tempo, mentre il fondo sandwich termodiffusore inox-alluminio-inox favorisce una distribuzione più uniforme del calore. Il fondo concavo a freddo e piano a caldo permette alla padella di lavorare in modo stabile durante la cottura, migliorando il rendimento su diverse fonti di calore.

Il manico tubolare in acciaio inox, anatomico e resistente al calore, garantisce una presa sicura e confortevole anche durante l’uso frequente. Il bordo rinforzato e la costruzione robusta rendono questa padella inox Paderno adatta a rosolare, saltare, sigillare e sfumare con precisione, mantenendo un’elevata affidabilità nel tempo.

Grazie alla compatibilità con gas, piastra elettrica, vetroceramica e induzione, la padella Paderno 20 cm si integra facilmente in ogni cucina. È una scelta ideale per chi desidera una padella professionale in acciaio inox, senza rivestimenti antiaderenti, capace di valorizzare le cotture tecniche e di accompagnare la preparazione quotidiana con prestazioni costanti.

Scegliere questa padella Paderno significa puntare su un utensile maneggevole, resistente e versatile, progettato per ottenere risultati precisi anche nelle preparazioni più semplici. Una soluzione concreta per cucinare con strumenti professionali, ottimizzando spazio, controllo e qualità della cottura.

Caratteristiche tecniche:

• Marca: Paderno
• Codice prodotto: 11114-20
• Linea: Serie 1100 Grand Gourmet
• Tipologia: padella a un manico
• Diametro: 20 cm
• Altezza: 5 cm
• Materiale: acciaio inox
• Finitura: interna ed esterna satinata
• Fondo: sandwich termodiffusore inox-alluminio-inox
• Caratteristica fondo: concavo a freddo e piano a caldo
• Manico: tubolare in acciaio inox, anatomico e resistente al calore
• Bordo: rinforzato
• Compatibilità: gas, elettrico, vetroceramica e induzione
• Utilizzo consigliato: rosolare, saltare, sigillare, sfumare e cuocere piccole porzioni
• Ideale per: cucina professionale e uso domestico di alto livello