Con la pratica bistecchiera della Staub, le grigliate si spostano da fuori a dentro casa. Bistecche saporite, hamburger saporiti, verdure grigliate e pesce ottengono l'inconfondibile e unico sapore tipico della griglia grazie alla ghisa che si riscalda velocemente e distribuisce e conserva il calore in modo uniforme.

La struttura a scanalature del fondo della bistecchiera lascia i segni tipici della griglia, mentre fa si che le verdure cuociano facilmente grazie al calore indiretto che si crea tra le scanalature. 

Il manico in silicone è termoisolante proteggendo così dalle scottature rendendo contemporaneamente la padella in ghisa facile da maneggiare sul piano cottura. Utilizzando un sottopentola adatto, la bistecchiera serve anche per servire in tavola con stile.

Grazie al manico pieghevole e all'occhiello per appenderla, si può facilmente riporre risparmiando spazio.

A differenza delle comuni bistecchiere antiaderenti, è possibile preriscaldare bene la base e questo permette, in particolare nella cottura delle carni, di sigillare i pori esterni trattenendo i liquidi all’interno. Nessun effetto lessatura. Mantiene la temperatura dei cibi.

Ha una durata eccezionale, resiste alle temperature elevate senza deformarsi, grigliando gli alimenti alla perfezione; assicura un alto rendimento per decenni.

Adatta a qualsiasi fonte di calore: gas, elettrico, vetroceramica, induzione, sotto il grill o nel forno.

Consigli d’uso:
Ungere con olio di oliva prima di ogni utilizzo per creare un effetto antiaderente.
Lavare con sapone e spazzolino per piatti dopo averla lasciata in ammollo qualche minuto.

Made in France. Garanzia a vita.

Dimensioni: 24 x 24 cm
Colore fondo: nero
Manico in silicone