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Coltelli Giapponesi e Orientali
175,00 €
Coltello Kiritsuke Yaxell ZEN acciaio damasco 20 cm. Prodotto in GiapponeColtello Kiritsuke Yaxell ZEN acciaio damasco 20 cm
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Coltello Kiritsuke Yaxell ZEN acciaio damasco 20 cm. Prodotto in GiapponeColtello Kiritsuke Yaxell ZEN acciaio damasco 20 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello Kiritsuke Yaxell ZEN unisce tradizione e innovazione. La sua lama in acciaio VG10, racchiusa in 36 strati di Damasco, garantisce resistenza alla ruggine e prestazioni durature. Forgiato a Seki, in Giappone, è perfetto per tagli precisi e versatili. Il manico in Canvas Micarta nero assicura una presa salda e confortevole, completando un design raffinato e...
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Coltello Kiritsuke Yaxell ZEN acciaio damasco 20 cm. Prodotto in GiapponeColtello Kiritsuke Yaxell ZEN acciaio damasco 20 cm
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156,90 €
Coltello per affettare Yaxell ZEN acciaio damasco 18 cmColtello per affettare Yaxell ZEN acciaio damasco 18 cm
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Coltello per affettare Yaxell ZEN acciaio damasco 18 cmColtello per affettare Yaxell ZEN acciaio damasco 18 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello per affettare Yaxell ZEN da 18 cm è un'elegante e potente opera d'arte culinaria. Realizzato con acciaio damasco di alta qualità, offre prestazioni superiori e precisione nell'affettare. La sua lama affilata e resistente permette di tagliare con facilità e precisione ogni tipo di alimento, garantendo risultati impeccabili in cucina. Un complemento essenziale...
156,90 €Pret
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Coltello per affettare Yaxell ZEN acciaio damasco 18 cmColtello per affettare Yaxell ZEN acciaio damasco 18 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
229,00 €
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229,00 €Pret
Coltello cucina alveolato Kai DM-0719. Lama in acciaio damasco lunga 20 cmColtello cucina alveolato damasco Kai DM-0719 cm 20
    Coltelli Giapponesi e Orientali
    Il coltello trinciante Kai DM-0719, con lama alveolata in acciaio damasco da 20 cm, è un capolavoro di precisione e robustezza. Realizzato in Giappone, offre una nitidezza impeccabile e una resistenza duratura. Il manico in Pakkawood nero combina eleganza e comfort, garantendo una presa sicura. L’alveolatura sulla lama previene l’adesione degli alimenti, rendendo il...
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      Coltelli per frutta e verdura
      89,00 €
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      89,00 €Pret
      Spelucchino dritto per frutta e verdura Kai DM-714. Lama in acciaio damasco cm 8Spelucchino dritto damasco Kai DM-714 cm 8,5
        Coltelli per frutta e verdura
        Scopri l'eccellenza del coltello spelucchino dritto per frutta e verdura Kai DM-714. Con una lama in acciaio damasco di 8,5 cm, garantisce precisione e durata eccezionale. Il manico in Pakkawood nero offre una presa ergonomica e un design elegante. Realizzato in Giappone, unisce tradizione e innovazione per risultati impeccabili in cucina. Ideale per chi cerca...
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          Coltelli Giapponesi e Orientali
          194,00 €
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          Coltello verdure Nakiri Kai DM-728 con lama in acciaio damasco lunga 16 cmColtello verdure Nakiri damasco Kai DM-728 cm 16
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            Scopri il coltello Nakiri verdura Kai DM-728: una maestria giapponese in cucina. Con una lama da 16 cm in acciaio damasco, offre un taglio preciso e duraturo, ideale per affettare e tritare verdure. Il manico in Pakkawood nero garantisce un'impugnatura sicura ed elegante, combinando funzionalità e design. Realizzato in Giappone, questo coltello unisce tradizione e...
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              Coltelli Giapponesi e Orientali
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                  156,00 €
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                  Coltello mini santoku Kai DM-727 lama in acciaio damascato cm 14Coltello mini Santoku damasco Kai DM-727 cm 14
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                    Il coltello multiuso mini Santoku Kai DM-727 unisce eleganza e funzionalità. Con una lama in acciaio damasco di 14 cm, offre un'affilatura duratura e prestazioni superiori. Il manico in Pakkawood nero assicura una presa ergonomica e sicura. Realizzato in Giappone con maestria artigianale, questo coltello è ideale per chi cerca precisione e stile in cucina. La sua...
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                      Coltelli Giapponesi e Orientali
                      235,00 €
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                      Coltello Santoku Kai DM-717 con lama in acciaio damasco cm 19Coltello Santoku damasco Kai DM-717 cm 19
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                        Il coltello multiuso Santoku Kai DM-717, con lama in acciaio damasco di 19 cm, rappresenta l'eccellenza della tradizione giapponese . La lama affilata e resistente è ideale per tagliare, affettare e tritare con precisione. Il manico in Pakkawood nero offre una presa ergonomica e sicura, combinando eleganza e funzionalità. Ogni coltello è realizzato con la maestria...
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                          168,00 €
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                          Coltello Santoku Kai DM-702 cm 17. Lama di alta qualità in acciaio damascoColtello Santoku damasco Kai DM-702 cm 17
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                            Il coltello multiuso Santoku Kai DM-702, con lama in acciaio damasco di 17 cm, rappresenta l'eccellenza della tradizione giapponese. La lama affilata e resistente è ideale per tagliare, affettare e tritare con precisione. Il manico in Pakkawood nero offre una presa ergonomica e sicura, combinando eleganza e funzionalità. Ogni coltello è realizzato con la maestria...
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                              Coltello cuoco cucina chef trinciante Kai DM-0706 cm 20Coltello cucina trinciante damasco Kai DM-0706 cm 20
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                                224,00 €Pret
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                                  Coltelli per frutta e verdura
                                  91,00 €
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                                  Spelucchino curvo Kai DM-0715 cm 7. Prodotto in GiapponeSpelucchino curvo damasco Kai DM-0715 cm 7
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                                    Il spelucchino curvo Kai DM-0715 è l'alleato perfetto in cucina, con una lama in acciaio damasco lunga 7 cm, ideale per sbucciare e tagliare frutta e verdura con precisione. Il manico in Pakkawood nero garantisce una presa sicura e confortevole, mentre il design curvo della lama facilita un lavoro impeccabile. Realizzato con maestria in Giappone, questo coltello unisce eleganza...
                                    91,00 €Pret
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                                      Coltelli per frutta e verdura
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                                      Coltelli Giapponesi e Orientali - Coltelleria Piva
                                      Coltelli Giapponesi e Orientali

                                      Benvenuti nella nostra categoria di coltelli giapponesi e orientali su ColtelleriaPiva.com! Guarda il Video

                                      Qui troverete una selezione accurata di coltelli artigianali provenienti dal Giappone e da altre regioni dell'Oriente. Siamo orgogliosi di offrire una vasta gamma di coltelli che uniscono maestria artigianale, tradizione e prestazioni eccezionali.
                                      I coltelli giapponesi e orientali sono rinomati in tutto il mondo per la loro precisione, affilatura impeccabile e materiali di alta qualità. Ogni coltello viene realizzato da abili artigiani, che tramandano le loro conoscenze e competenze di generazione in generazione. Questa tradizione secolare si riflette nella qualità dei nostri prodotti, che sono concepiti per offrire un'esperienza di taglio superiore.

                                      La nostra collezione comprende una vasta gamma di coltelli specializzati, ognuno con un design unico e una funzionalità specifica. Ecco alcuni dei tipi di coltelli che potrete trovare nella nostra categoria:
                                      Gyuto: Questo è il coltello da chef per eccellenza, caratterizzato da una lama lunga e sottile che consente di affettare, tritare e tagliare con precisione.
                                      Santoku: Un coltello polivalente, ideale per affettare, tritare e tagliare verdure, carne e pesce. La sua lama ampia e diritta permette movimenti di taglio scorrevoli.
                                      Nakiri: Perfetto per la preparazione di verdure, questo coltello ha una lama rettangolare che consente di eseguire tagli precisi e uniformi.
                                      Deba: Questo coltello giapponese è ideale per la lavorazione del pesce. La sua lama spessa e robusta è perfetta per sfilettare, tagliare le ossa e affettare il pesce in modo pulito.
                                      Yanagiba: Il coltello da sushi per eccellenza, progettato per tagliare pesce crudo in fette sottili e uniformi. La sua lama lunga e affilata permette di eseguire tagli precisi senza strappare la carne.
                                      Usuba: Un coltello tradizionale per la preparazione di verdure, con una lama larga e rettangolare che permette di eseguire tagli netti e puliti.

                                      Oltre a questi, offriamo molti altri tipi di coltelli orientali, come i coltelli per sfilettare il pesce, i coltelli per affettare carne e molto altro ancora. Ogni coltello è realizzato con materiali di alta qualità, come l'acciaio al carbonio o l'acciaio inossidabile, per garantire una durata eccezionale e una grande resistenza al taglio.
                                      Scegliere un coltello giapponese o orientale significa investire in una strumento di alta qualità che migliorerà la vostra esperienza in cucina. Che siate chef professionisti o appassionati di cucina, i coltelli giapponesi e orientali offrono prestazioni superiori

                                      Ecco un elenco dei marchi di coltelli giapponesi e orientali che potete trovare su Coltelleria Piva: Miyabi, Kai, Yaxell, Kasumi, Global, Masahiro