Insaccatrice orizzontale in acciaio inox Facem da 15 kg – precisione, robustezza e qualità Made in Italy

L’insaccatrice orizzontale in acciaio inox Facem da 15 kg è lo strumento ideale per chi desidera realizzare insaccati artigianali con la massima precisione, igiene e professionalità. Perfetta sia per l’uso domestico avanzato che per le piccole e medie produzioni, questa macchina combina la robustezza del design italiano con l’affidabilità dei migliori materiali.

Realizzata interamente in acciaio inox di alta qualità, garantisce una lunga durata nel tempo e un’igiene impeccabile in ogni fase della lavorazione. La struttura solida e compatta assicura stabilità e facilità d’uso, mentre il sistema meccanico manuale offre un controllo totale sulla pressione e sul flusso dell’impasto, per risultati sempre uniformi e professionali.

Il cilindro in acciaio inox a tenuta stagna impedisce qualsiasi fuoriuscita di liquidi, assicurando una preparazione pulita e precisa. Le cremagliere, fiancate, carter e viterie in acciaio inox contribuiscono alla massima resistenza, mentre gli ingranaggi in acciaio stampato e temprato garantiscono affidabilità anche nelle sessioni di lavoro più intense.

Il pistone in Moplen, dotato di guarnizione in silicone e valvola di sfiato, consente un’estrusione fluida e uniforme, evitando la formazione di bolle d’aria all’interno dell’impasto. Grazie ai quattro imbuti in dotazione (ø 10, 20, 30 e 40 mm), è possibile adattare facilmente la macchina a diversi formati di insaccati: dai salami sottili alle salsicce più corpose.

L’insaccatrice Facem è certificata per il contatto alimentare secondo la normativa CEE 89/109 (D.L. 108/92), assicurando il massimo rispetto delle norme igienico-sanitarie. È un prodotto 100% Made in Italy, sinonimo di qualità costruttiva, tradizione artigianale e prestazioni professionali.

Ideale per macellai, agriturismi, aziende agricole e appassionati della lavorazione della carne, questa insaccatrice rappresenta un investimento sicuro per chi desidera ottenere insaccati genuini e dal gusto autentico. Facile da pulire, duratura e affidabile, è la scelta perfetta per chi non accetta compromessi tra efficienza e qualità.

Caratteristiche tecniche

• Capacità: 15 litri (≈ 15 kg)
• Materiale: acciaio inox AISI di alta qualità
• Cilindro: in acciaio inox a tenuta stagna
• Cremagliera, fiancate, carter e viterie: acciaio inox
• Ingranaggi: acciaio stampato e temprato
• Pistone: Moplen con guarnizione in silicone e valvola di sfiato
• Imbuti in dotazione: Ø 10 mm – 20 mm – 30 mm – 40 mm
• Peso: 31,0 kg
• Dimensioni: 80 × 29 × 28 cm
• Certificazione: idoneità al contatto alimentare (D.L. 108/92 – Direttiva CEE 89/109)
• Origine: Made in Italy

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