Il pelapatate Microplane Profi Y Peeler è uno sbucciatore professionale a lama liscia progettato per rendere più rapida, precisa e confortevole la preparazione quotidiana di frutta e verdura. La struttura a Y favorisce un movimento naturale del polso e permette di lavorare con controllo su patate, carote, cetrioli, zucchine, mele, asparagi, pastinache e altri ingredienti dalla buccia compatta.

La doppia lama liscia in acciaio inox ultra affilata scorre in modo fluido sulla superficie dell’alimento, rimuovendo la buccia in modo sottile e uniforme. Questo aiuta a ridurre gli sprechi e a ottenere una pelatura pulita, più precisa rispetto ai pelapatate generici, soprattutto quando si preparano verdure dure o dalla forma irregolare.

Il design ergonomico del Microplane Profi Y Peeler garantisce una presa stabile e sicura anche durante un utilizzo prolungato. L’impugnatura soft-touch antiscivolo migliora il comfort e rende lo sbucciatore adatto sia a destrimani che a mancini, offrendo sempre una buona maneggevolezza in cucina domestica e professionale.

La lama liscia è ideale quando serve un taglio netto, regolare e continuo su alimenti con buccia consistente. A differenza dei pelapatate con lama seghettata, più indicati per frutta e verdura a buccia morbida, questo pelaverdure Microplane a Y è perfetto per chi cerca precisione su patate, carote, zucchine, cetrioli e mele.

Pratico, robusto e compatto, il pelapatate professionale Microplane 48081E integra anche un levatorsoli per eliminare rapidamente imperfezioni e occhi delle patate. La qualità costruttiva Microplane, unita alla lama in acciaio inox e alla forma bilanciata, lo rende un utensile essenziale per chi desidera velocizzare la preparazione degli ingredienti senza rinunciare a precisione, controllo e durata.

Caratteristiche tecniche:

• Marca: Microplane
• Modello: Profi Y Peeler
• Codice prodotto: 48081E
• Codice produttore: 48081
• Tipologia: pelapatate / pelaverdure professionale a Y
• Lama: doppia lama liscia ultra affilata
• Materiale lama: acciaio inox
• Impugnatura: ergonomica soft-touch antiscivolo
• Utilizzo: adatto a destrimani e mancini
• Accessorio integrato: levatorsoli per patate
• Ideale per: patate, carote, cetrioli, zucchine, mele, asparagi, pastinache e verdure a buccia compatta
• Linea: Profi / Professional