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  • Marca: XinZuo
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Coltello Santoku damasco XinZuo B46D lama 18 cmColtello Santoku damasco XinZuo B46D lama 18 cm
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Coltello Santoku damasco XinZuo B46D lama 18 cmColtello Santoku damasco XinZuo B46D lama 18 cm
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Esplora la perfezione artigianale con il Coltello Santoku XinZuo B46D. La sua lama in damasco a 110 strati, lunga 18 cm, incarna l'eleganza e la precisione. Con un manico realizzato in legno di ferro proveniente dal deserto del Nord America, questo coltello unisce la tradizione all'innovazione, offrendo un'esperienza culinaria senza pari. Il coltello Santoku è un...
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Coltello Santoku damasco XinZuo B46D lama 18 cmColtello Santoku damasco XinZuo B46D lama 18 cm
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Esplora la perfezione artigianale con il Coltello Santoku XinZuo B46D. La sua lama in damasco a 110 strati, lunga 18 cm, incarna l'eleganza e la precisione. Con un manico realizzato in legno di ferro proveniente dal deserto del Nord America, questo coltello unisce la tradizione all'innovazione, offrendo un'esperienza culinaria senza pari. Il coltello Santoku è un...
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Coltello Nakiri damasco XinZuo B46D lama 18 cmColtello Nakiri damasco XinZuo B46D lama 18 cm
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Esplora la perfezione artigianale con il Coltello Nakiri XinZuo B46D. La sua lama in damasco a 110 strati, lunga 18 cm, incarna l'eleganza e la precisione. Con un manico realizzato in legno di ferro proveniente dal deserto del Nord America, questo coltello unisce la tradizione all'innovazione, offrendo un'esperienza culinaria senza pari. Il coltello Nakiri è...
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Coltello Nakiri damasco XinZuo B46D lama 18 cmColtello Nakiri damasco XinZuo B46D lama 18 cm
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Esplora la perfezione artigianale con il Coltello Nakiri XinZuo B46D. La sua lama in damasco a 110 strati, lunga 18 cm, incarna l'eleganza e la precisione. Con un manico realizzato in legno di ferro proveniente dal deserto del Nord America, questo coltello unisce la tradizione all'innovazione, offrendo un'esperienza culinaria senza pari. Il coltello Nakiri è...
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Coltello cucina trinciante damasco XinZuo B37 lama 20 cmColtello cucina trinciante damasco XinZuo B37 lama 20 cm
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Coltello cucina trinciante damasco XinZuo B37 lama 20 cmColtello cucina trinciante damasco XinZuo B37 lama 20 cm
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Esplora l'arte culinaria con il coltello trinciante XinZuo B37, un connubio di eleganza e funzionalità. La sua affascinante lama in damasco da 20 cm offre precisione senza pari, mentre il manico in legno di olivo, dall'estetica naturale e raffinata, garantisce una presa confortevole e sicura. Rendi ogni momento in cucina un'esperienza di puro piacere con questo strumento di...
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Coltello cucina trinciante damasco XinZuo B37 lama 20 cmColtello cucina trinciante damasco XinZuo B37 lama 20 cm
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Esplora l'arte culinaria con il coltello trinciante XinZuo B37, un connubio di eleganza e funzionalità. La sua affascinante lama in damasco da 20 cm offre precisione senza pari, mentre il manico in legno di olivo, dall'estetica naturale e raffinata, garantisce una presa confortevole e sicura. Rendi ogni momento in cucina un'esperienza di puro piacere con questo strumento di...
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Coltello sciabola damasco XinZuo B37 lama 18 cmColtello sciabola damasco XinZuo B37 lama 25 cm
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Esplora l'arte culinaria con il coltello Sciabola XinZuo B37, un connubio di eleganza e funzionalità. La sua affascinante lama in damasco da 25 cm offre precisione senza pari, mentre il manico in legno di olivo, dall'estetica naturale e raffinata, garantisce una presa confortevole e sicura. Rendi ogni momento in cucina un'esperienza di puro piacere con questo strumento di alta...
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Coltello sciabola damasco XinZuo B37 lama 18 cmColtello sciabola damasco XinZuo B37 lama 25 cm
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Esplora l'arte culinaria con il coltello Sciabola XinZuo B37, un connubio di eleganza e funzionalità. La sua affascinante lama in damasco da 25 cm offre precisione senza pari, mentre il manico in legno di olivo, dall'estetica naturale e raffinata, garantisce una presa confortevole e sicura. Rendi ogni momento in cucina un'esperienza di puro piacere con questo strumento di alta...
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Coltello Santoku damasco XinZuo B37 lama 18 cmColtello Santoku damasco XinZuo B37 lama 18 cm
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Coltello Santoku damasco XinZuo B37 lama 18 cmColtello Santoku damasco XinZuo B37 lama 18 cm
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Esplora l'arte culinaria con il coltello Santoku XinZuo B37 alveolato, un connubio di eleganza e funzionalità. La sua affascinante lama in damasco da 18 cm offre precisione senza pari, mentre il manico in legno di olivo, dall'estetica naturale e raffinata, garantisce una presa confortevole e sicura. Rendi ogni momento in cucina un'esperienza di puro piacere con questo strumento...
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Coltello Santoku damasco XinZuo B37 lama 18 cmColtello Santoku damasco XinZuo B37 lama 18 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali - Coltelleria Piva
Coltelli Giapponesi e Orientali

Benvenuti nella nostra categoria di coltelli giapponesi e orientali su ColtelleriaPiva.com! Guarda il Video

Qui troverete una selezione accurata di coltelli artigianali provenienti dal Giappone e da altre regioni dell'Oriente. Siamo orgogliosi di offrire una vasta gamma di coltelli che uniscono maestria artigianale, tradizione e prestazioni eccezionali.
I coltelli giapponesi e orientali sono rinomati in tutto il mondo per la loro precisione, affilatura impeccabile e materiali di alta qualità. Ogni coltello viene realizzato da abili artigiani, che tramandano le loro conoscenze e competenze di generazione in generazione. Questa tradizione secolare si riflette nella qualità dei nostri prodotti, che sono concepiti per offrire un'esperienza di taglio superiore.

La nostra collezione comprende una vasta gamma di coltelli specializzati, ognuno con un design unico e una funzionalità specifica. Ecco alcuni dei tipi di coltelli che potrete trovare nella nostra categoria:
Gyuto: Questo è il coltello da chef per eccellenza, caratterizzato da una lama lunga e sottile che consente di affettare, tritare e tagliare con precisione.
Santoku: Un coltello polivalente, ideale per affettare, tritare e tagliare verdure, carne e pesce. La sua lama ampia e diritta permette movimenti di taglio scorrevoli.
Nakiri: Perfetto per la preparazione di verdure, questo coltello ha una lama rettangolare che consente di eseguire tagli precisi e uniformi.
Deba: Questo coltello giapponese è ideale per la lavorazione del pesce. La sua lama spessa e robusta è perfetta per sfilettare, tagliare le ossa e affettare il pesce in modo pulito.
Yanagiba: Il coltello da sushi per eccellenza, progettato per tagliare pesce crudo in fette sottili e uniformi. La sua lama lunga e affilata permette di eseguire tagli precisi senza strappare la carne.
Usuba: Un coltello tradizionale per la preparazione di verdure, con una lama larga e rettangolare che permette di eseguire tagli netti e puliti.

Oltre a questi, offriamo molti altri tipi di coltelli orientali, come i coltelli per sfilettare il pesce, i coltelli per affettare carne e molto altro ancora. Ogni coltello è realizzato con materiali di alta qualità, come l'acciaio al carbonio o l'acciaio inossidabile, per garantire una durata eccezionale e una grande resistenza al taglio.
Scegliere un coltello giapponese o orientale significa investire in una strumento di alta qualità che migliorerà la vostra esperienza in cucina. Che siate chef professionisti o appassionati di cucina, i coltelli giapponesi e orientali offrono prestazioni superiori

Ecco un elenco dei marchi di coltelli giapponesi e orientali che potete trovare su Coltelleria Piva: Miyabi, Kai, Yaxell, Kasumi, Global, Masahiro