Coltelli Global: coltelli giapponesi professionali da cucina
I coltelli Global sono coltelli giapponesi professionali da cucina, scelti da chef e appassionati per precisione, leggerezza e controllo nel taglio.
Realizzati in Giappone in acciaio inox CROMOVA 18, raggiungono una durezza indicativa di 56-58 HRC, offrendo un buon equilibrio tra affilatura, resistenza e facilità di manutenzione.
In questa categoria trovi coltelli Global originali: coltelli da chef, santoku, spelucchini, universali, pane, carne, pesce e verdure, con serie G, GS, GF, GSF e SAI.
Coltelli Global originali: coltelli giapponesi dal design iconico
Coltelleria Piva è rivenditore ufficiale dei coltelli Global, uno dei marchi più conosciuti al mondo nella produzione di coltelli giapponesi professionali. Global è apprezzato per il design inconfondibile, il manico in acciaio e le elevate prestazioni di taglio.
La storia dei coltelli Global
Il marchio Global nasce in Giappone negli anni ’80 e si afferma rapidamente a livello internazionale grazie all’utilizzo dell’acciaio inox CROMOVA 18 e al caratteristico design monoblocco in acciaio. Oggi i coltelli Global sono scelti da chef, professionisti e appassionati di cucina in tutto il mondo.
I coltelli Global disponibili su Coltelleria Piva
Nel nostro shop trovi una selezione di coltelli Global originali per ogni esigenza di taglio:
- coltelli da chef Global;
- coltelli Santoku Global;
- coltelli universali Global;
- coltelli per carne, pesce e verdure;
- spelucchini Global;
- set coltelli Global professionali.
I coltelli Global si distinguono per affilatura precisa, bilanciamento equilibrato e resistenza alla corrosione, offrendo prestazioni costanti sia nella cucina domestica evoluta sia in ambito professionale.
Perché acquistare coltelli Global su Coltelleria Piva
- rivenditore ufficiale Global;
- prodotti originali garantiti;
- selezione di modelli professionali e domestici;
- assistenza clienti reale e specializzata;
- servizio di affilatura coltelli professionale.
Affilatura professionale per coltelli Global
Per mantenere il filo sempre efficiente è importante utilizzare strumenti adatti oppure affidarsi a un servizio specializzato. Grazie al nostro servizio di affilatura coltelli professionale, puoi conservare precisione, sicurezza e prestazioni dei tuoi coltelli Global nel tempo.
Dove acquistare coltelli Global originali
Acquista online i tuoi coltelli Global originali su Coltelleria Piva e scegli tra coltelli giapponesi da cucina, modelli professionali, Santoku, spelucchini, coltelli da chef e set completi per migliorare precisione, controllo e qualità del taglio.
Scopri anche la nostra selezione completa di coltelli da cucina disponibili online.
Acciaini
L’ acciaino diamantato Global professionale mantiene i coltelli da cucina sempre affilati con precisione e rapidità.
Realizzato in Giappone , assicura affilatura professionale grazie alla superficie diamantata ad alta abrasione, ideale per coltelli in acciaio inox, acciaio giapponese e lame damasco.
Compatto ed...
Acciaini
L’ acciaino diamantato Global G-39/B 30 cm mantiene i coltelli Global sempre pronti: la superficie diamantata ripristina il filo con poche passate, aumentando precisione e sicurezza nel taglio.
Perfetto per l’uso quotidiano, aiuta a preservare la lama più a lungo e a ottenere tagli netti su carne, verdure e pesce. ...
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Acciaini
L’ acciaino in ceramica Global G-45 è ideale per mantenere i coltelli affilati più a lungo, garantendo un’affilatura precisa e controllata che preserva il filo della lama. La superficie di lavoro da 26 cm assicura un’affilatura uniforme ed efficace, perfetta per uso domestico e professionale. Made in...
Acciaini
L’ acciaino in ceramica Global G-74 è perfetto per l’ affilatura coltelli e per mantenere i tuoi coltelli Global sempre efficienti e pronti all’uso.
Realizzato in ceramica di alta qualità , aiuta a preservare il filo della lama con precisione, assicurando un’ affilatura duratura e prestazioni costanti in...
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Ceppi portacoltelli senza coltelli
Ceppi portacoltelli senza coltelli
Ceppi portacoltelli senza coltelli
La barra magnetica portacoltelli Global G-42 da 51 cm è la scelta ideale per organizzare coltelli, forbici e utensili metallici con ordine, sicurezza e accesso immediato. La sua potente superficie magnetica mantiene gli strumenti ben saldi a parete, ottimizza lo spazio in cucina e libera il piano di lavoro. Robusta,...
Custodie e valigie portacoltelli
Custodie e valigie portacoltelli
Custodie e valigie portacoltelli
Borsa portacoltelli professionale Global G-666/07 a 7 posti ideale per chef, cuochi e studenti di cucina .
Realizzata in materiale resistente e lavabile , assicura protezione totale delle lame durante il trasporto.
Design ergonomico, zip rinforzata e compattezza ottimale per un...
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Ceppi portacoltelli senza coltelli
Ceppi portacoltelli senza coltelli
Ceppi portacoltelli senza coltelli
Il ceppo porta coltelli Global GKB-52/CW bianco organizza e protegge fino a 9 coltelli con lame lunghe fino a 24 cm , unendo praticità e stile in cucina. La struttura aperta facilita l’inserimento e la presa dei coltelli, mantenendo il piano di lavoro ordinato e valorizzando ogni lama. Robusto, elegante e Made in...
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Ceppi portacoltelli senza coltelli
Ceppi portacoltelli senza coltelli
Ceppi portacoltelli senza coltelli
Il ceppo portacoltelli Global G-888D in acciaio inox è un ceppo professionale per coltelli Global progettato per contenere fino a 8 coltelli in modo sicuro e ordinato.
Realizzato in acciaio inox resistente alla corrosione , protegge le lame e valorizza la cucina con un design moderno ed elegante.
Ideale come porta...
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Set coltelli e ceppi
Scopri il set coltelli Global con ceppo magnetico , perfetto per chi cerca coltelli professionali da cucina di alta qualità.
Include 4 coltelli Global – multiuso, Santoku giapponese , arrosti e pane seghettato – realizzati in acciaio inox Cromova 18 per garantire tagli...
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Set coltelli e ceppi
Ceppo magnetico in legno di frassino completo di 5 coltelli professionali Global , ideale per cucine moderne e per chef esigenti.
Design giapponese elegante, affilatura perfetta e lunga durata .
Un set di coltelli da cucina di alta qualità Made in Japan , perfetto per tagli precisi e massima sicurezza.
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Ceppi portacoltelli senza coltelli
Ceppi portacoltelli senza coltelli
Ceppi portacoltelli senza coltelli
Il ceppo porta coltelli Global da 9 posti con acciaino in acciaio rosso è un accessorio di alta qualità Made in Japan , perfetto per chi desidera una cucina organizzata, professionale e dal design moderno .
Realizzato in acciaio inox , garantisce resistenza, stabilità e lunga durata .
Ideale per...
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Ceppi portacoltelli senza coltelli
Ceppi portacoltelli senza coltelli
Ceppi portacoltelli senza coltelli
Organizza i tuoi coltelli con questo ceppo porta coltelli vuoto da 11 posti , ideale per ordine e sicurezza in cucina .
La base antiscivolo lavabile garantisce stabilità e igiene, mentre la qualità artigianale giapponese assicura resistenza e durata.
Perfetto come porta coltelli universale per...
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Ceppi portacoltelli senza coltelli
Ceppi portacoltelli senza coltelli
Ceppi portacoltelli senza coltelli
Ceppo porta coltelli Global in acciaio inox satinato , capace di contenere fino a 13 coltelli e un acciaino .
Realizzato con materiali di alta qualità, offre stabilità, sicurezza e durata nel tempo .
Il suo design moderno e minimalista valorizza ogni cucina, mantenendo le lame sempre ordinate e...
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Ceppi portacoltelli senza coltelli
Ceppi portacoltelli senza coltelli
Ceppi portacoltelli senza coltelli
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Coltelli Global
Coltello Global GS-101 con lama da 20 cm , ideale come coltello per arrosti e coltello da carne .
Progettato in Giappone, offre taglio preciso , affilatura giapponese e perfetto bilanciamento per prestazioni professionali firmate <span class="hover:entity-accent...
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Coltelli per affettare
Il coltello per affettare arrosti Global G-8 con lama giapponese da 22 cm è ideale per arrosti, carni cotte, prosciutto e grandi tagli .
Realizzato in Giappone , assicura tagli netti, precisi e uniformi , elevata scorrevolezza di taglio e durata del filo superiore . ...
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Coltelli Global
Il coltello professionale per affettare carne e arrosto Global GF-37 assicura tagli precisi e scorrevoli su arrosti, carni cotte e fettine. La lama forgiata di alta qualità garantisce controllo, equilibrio e prestazioni elevate, ideali anche per un uso intensivo. Firmato Global , è il coltello per...
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Coltelli per affettare
Il coltello affettare prosciutto e salmone Global G-65 è un coltello giapponese professionale ideale per ottenere fette sottili, precise e uniformi senza sforzo.
La lama alveolata da 27 cm riduce l’attrito e impedisce agli alimenti di aderire, migliorando il taglio di prosciutto, salmone e carni delicate.
Perfetto per chi cerca...
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Coltelli per affettare
Nato come piccolo affettatore, il coltello universale Global GS-02 da 13 cm permette di porzionare e affettare con precisione carne, pollame e pesce mantenendo grande controllo sui tagli più piccoli.
La punta arrotondata e il filo leggermente curvo favoriscono un movimento fluido, mentre la lama ampia in acciaio CROMOVA 18 offre più superficie di...
Coltelli da tavola
Il coltello bistecca martellato Global SAI-T04 11,5 cm è uno steak knife giapponese Jumbo , pensato per affettare bistecche, arrosti e carni alla griglia con un taglio pulito e scorrevole.
La lama CROMOVA 18 SANSO a 3 strati , con filo convesso lucidato e finitura martellata, unisce affilatura duratura e minore adesione degli...
Coltelli da tavola
Il colt ello Global GSF-23 è un coltello da bistecca professionale con lama microdentata forgiata, ideale per il taglio di fiorentina, costata e carni pregiate . A
ssicura un taglio netto e preciso senza strappi , anche su bistecche spesse.
Realizzato in acciaio inox di alta qualità, è un coltello carne...
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Coltelli Global
Il coltello trinciante Global G-1 da 21 cm è un coltello da cucina giapponese progettato per offrire precisione, fluidità e controllo in ogni taglio.
Ideale per affettare, tritare e trinciare carne, pesce, verdure e altri alimenti, unisce una lama affilata in acciaio di alta qualità a un design ergonomico che garantisce maneggevolezza...
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Coltelli Global
Il coltello trinciante Global G-6 da 18 cm garantisce tagli precisi, rapidi e senza sforzo su carne, pesce e verdure.
La lama in acciaio inox affilata e il perfetto bilanciamento assicurano controllo totale e fluidità in ogni movimento.
Un coltello da cucina professionale Global ideale per chi vuole prestazioni...
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Coltelli trincianti
Il coltello trinciante Global GF-32 è un coltello da cucina giapponese multiuso progettato per tagliare e tritare carne, pesce e verdura con precisione, controllo e fluidità .
La lama da 16 cm affilata e bilanciata garantisce un taglio netto e uniforme , ideale per l’uso...
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