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Negozio di coltelli e accessori casa
Negozio di coltelli e accessori casa
Il coltello da colpo si distingue per la sua struttura massiccia e resistente, concepita per affrontare lavori pesanti e tagli impegnativi.
Grazie alla sua lama affilata, lunga 28 cm, è particolarmente adatto per sezionare la carne con estrema precisione, anche quando si tratta di tagliare attraverso nervi e tendini.
Inoltre, la robustezza della sua costruzione lo rende altrettanto efficace come strumento per spaccare ossa, garantendo una lavorazione efficiente e sicura.
Realizzato in Italia a Maniago.
Coltelleria Piva offre ai suoi clienti la possibilità di personalizzazione dei coltelli.
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Il coltello da colpo con lama satinata in acciaio inox di alta qualità è un'aggiunta indispensabile alla vostra attrezzatura da cucina. La lama, caratterizzata da una durezza di 54-56 HRC, garantisce prestazioni elevate e durature nel tempo. Realizzata con precisione artigianale italiana, questa lama è progettata per resistere alle sfide della lavorazione della carne, offrendo un taglio impeccabile ad ogni utilizzo.
Il manico, realizzato con una combinazione di polipropilene e gomma di colore rosso, offre un'eccellente presa in mano e una sensazione di comfort durante l'uso prolungato. La sua ergonomia è studiata per ridurre l'affaticamento della mano e offrire un controllo ottimale durante il processo di taglio.
Ogni coltello è sottoposto a un'ulteriore affilatura, garantendo un taglio superiore che dura nel tempo. Questa attenzione ai dettagli assicura che il coltello sia pronto per l'uso immediato e che mantenga la sua nitidezza anche dopo un uso frequente.
Made in Italy.
Lunghezza lama: 28 cm
Peso: 1,125 kg
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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