Negozio di coltelli e accessori casa
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Scopri la precisione culinaria con il coltello da cucina 'cinese' della serie Classic di Wusthof.
Con una lama da 18 cm, questo coltello è progettato per tagliare le verdure con una precisione impeccabile.
Realizzato in Germania con la qualità rinomata di Wusthof, questo strumento da cucina è un must-have per gli chef che cercano prestazioni affidabili e durature.
Coltelleria Piva offre ai suoi clienti la possibilità di personalizzazione dei coltelli.
Vuoi rendere unico ed esclusivo il tuo coltello? con il nostro servizio di incisione personalizzata puoi
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Assomiglia ad una mannaia, però è molto più leggero, sottile ed affilato, tutto ciò permette anche di filettare, disossare e tritare. Grazie alla sua forma può essere usato come spatola per raccogliere gli alimenti tagliati e trasferirli nel Wok. La forgiatura avviene da un pezzo unico di acciaio al carbonio con tempratura speciale per garantire una robustezza eccezionale.
La Linea Classic si distingue per il design robusto, funzionale e ben bilanciato. La lama è forgiata in un pezzo unico, realizzato in acciaio al cromo-molibdeno-vanadio altolocato. Il codolo garantisce la sicurezza proteggendo la mano. La linea è composta da più di 70 coltelli con misure da 6 a 36 cm.
Made in Solingen-Germany.
Lunghezza lama: 18 cm
Altezza lama: 8 cm
Lunghezza totale: 31,5 cm
Peso: 327 gr
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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