Coltello Santoku Miyabi Hibana 800DP cm 18
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      Il coltello giapponese Santoku Miyabi Hibana 800DP unisce tradizione e innovazione con la sua lama di alta qualità in acciaio damasco a 49 strati.

      Questo strumento multifunzionale è un indispensabile alleato in cucina, perfetto per tagliare carne, pesce e verdure con precisione e facilità.

      Coltelleria Piva ti offre l'opportunità di rendere unico il tuo coltello grazie alla personalizzazione. Desideri aggiungere un tocco esclusivo? Con il nostro servizio di incisione, puoi personalizzare il tuo coltello con iniziali, una dedica o un messaggio speciale!

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      Questo coltello Santoku Miyabi ha la lama che presenta un'anima in acciaio FC61 avvolta da 48 strati alternati di acciaio inox. La collezione MIYABI Hibana, dal Giapponese scintilla, ha un bellissimo motivo  Damascus Spark a 49 strati. L'indurimento FRIODUR x2 ne migliora la microstruttura dell'acciaio, rendendolo estremamente resistente e duraturo. Manico a triplo rivetto con eleganti distanziatori neri e ottone, pin centrale a mosaico. Questo coltello è affilato a mano utilizzando il processo Honbazuke. Lavare a mano.

      Made in Seki-Japan.

      Lunghezza lama: 18 cm
      Codice Zwilling: 54487-180

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      Miyabi 800DP
      54487-180

      Scheda tecnica

      Lunghezza Lama Cucina
      16-20 CM
      Paese di produzione
      Giappone
      Manico
      Sintetico
      Caratteristiche lama
      Damasco Liscia Rigida
      Tipo di Acciao
      FC61

      Riferimenti Specifici

      MPN
      non applicabile

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