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Coltello Santoku damasco Yaxell Super GOU 16,5 cm
449,00 €
Tax Included
Tasse incluse1/2 giorni BRT
Il Coltello Santoku damasco Yaxell Super GOU è una sublime combinazione di artigianato giapponese e tecnologia all'avanguardia.
Con uno straordinario nucleo in acciaio damasco ad alto contenuto di carbonio, questo coltello offre una nitidezza eccezionale e una resistenza superiore alla corrosione.
La sua lama larga e affilata è perfetta per tagliare, affettare e tritare una vasta gamma di ingredienti con precisione e facilità.
Con un equilibrio impeccabile e un manico ergonomico, questo coltello Santoku è l'ideale per chef professionisti e appassionati di cucina che cercano prestazioni di livello superiore.
Coltelleria Piva offre ai suoi clienti la possibilità di personalizzazione dei coltelli.
Vuoi rendere unico ed esclusivo il tuo coltello? con il nostro servizio di incisione personalizzata puoi
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(Diritto di recesso)
Coltello giapponese multiuso Santoku con lama in damasco. Il nucleo centrale della lama è realizzato con acciaio inox sinterizzato giapponese SG2 Micro Carbide, ricoperto da 160 strati di acciaio inossidabile a rigidità variabile. Questo materiale, ad alto tenore di carbonio, raggiunge una durezza estrema pari a 63 HRC. Affilatura a rasoio estremamente tagliente e durevole. Manico in Canvas-Micarta, un materiale composito molto resistente composto da resine e fibre di lino rosse e nere. All'estremità è presente un pomolo in acciaio inox che rende il coltello perfettamente bilanciato.
Un coltello da cucina multiuso, adatto al taglio di verdura, carne e pesce.
Made in Seki-Japan.
Lunghezza lama: 16,5 cm
Codice articolo: 37101
4501602
1 Articolo
Scheda tecnica
- Lunghezza Lama Cucina
- 16-20 CM
- Paese di produzione
- Giappone
- Manico
- Sintetico
- Caratteristiche lama
- Liscia Rigida
Riferimenti Specifici
- MPN
- non applicabile
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