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Coltello kiritsuke Kai Seki Magoroku Kaname 15 cm
249,90 €
Tax Included
Tasse incluse
Il coltello Kiritsuke Kai Seki Magoroku Kaname combina eleganza e precisione.
La lama lunga 15 cm, realizzata con anima in acciaio VGXeos e rivestita da due strati di acciaio inossidabile, garantisce un'affilatura duratura e una resistenza eccellente.
Il manico in legno pakka, ergonomico e robusto, offre una presa comoda e sicura.
Ideale per chef professionisti e appassionati di cucina, questo coltello Kiritsuke è perfetto per tagli uniformi e dettagliati, unendo performance superiori a un design raffinato.
Coltelleria Piva ti offre l'opportunità di rendere unico il tuo coltello grazie alla personalizzazione. Desideri aggiungere un tocco esclusivo? Con il nostro servizio di incisione, puoi personalizzare il tuo coltello con iniziali, una dedica o un messaggio speciale!
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Le lame Kaname sono realizzate con un acciaio VGXeos di qualità eccezionale, dotato di una durezza compresa tra 60 e 62 HRC, e rivestite con due strati di acciaio inossidabile. Questo processo di produzione avanzato garantisce un filo di taglio particolarmente fine, riducendo l'attrito e assicurando un’affilatura duratura. Il risultato è una precisione impeccabile e tagli estremamente dettagliati e uniformi.
L’impugnatura è stata progettata attraverso un processo di collaborazione tra esperti e utenti finali. Il design prevede un elegante manico in legno di pakka, caratterizzato da una grana nera che crea un'estetica raffinata e una transizione fluida tra impugnatura e fondello. La forma ottagonale e ergonomica dell’impugnatura offre un'aderenza eccellente e un controllo ottimale, rendendo il coltello comodo e sicuro da maneggiare durante l'uso.
Made in Japan.
Lunghezza lama: 15 cm
Spessore lama: 3 mm
Lunghezza impugnatura: 13 cm
Lunghezza totale:28 cm
Durezza lama: 60/62 HRC
Peso: 134 g
KAI AE5501
Scheda tecnica
- Lunghezza Lama Cucina
- 11-15 CM
- Paese di produzione
- Giappone
- Manico
- Legno
- Caratteristiche lama
- Liscia Rigida
Riferimenti Specifici
- MPN
- non applicabile
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