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Caratteristiche lama

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•  Flessibile (9)
•  Liscia (44)
•  Rigida (38)
•  Seghettata (4)
•  Semi-flessibile (1)

Paese di produzione

•  Germania (1)
•  Portogallo (1)
•  Svizzera (31)

Manico

•  Corno di Bue (4)
•  Sintetico (48)

Tipo di Acciao

•  1.4110 (30)
•  NITRUM (15)
•  Sandvik 12C27 (1)

Utensili da cucina

•  Colini (1)
•  Sottopentola (1)

Lunghezza lama Sportivo

•  8 - 9 CM (1)
•  10 - 11 CM (2)
•  12- 13 CM (1)

Lunghezza Lama Cucina

•  6 - 10 CM (1)
•  11-15 CM (10)
•  16-20 CM (18)
•  21-26 CM (9)
•  27-30 CM (5)
•  OLTRE 31 CM (5)

Chiusura

•  Senza Blocco (4)