La spada del sommelier è un' oggetto affascinante, che ricorda i fasti dell'era napoleonica sottolineando al contempo la trasformazione della sciabola da strumento di morte, usato per sottomettere i popoli, ad accessorio conviviale, volto a riunire le persone intorno ad un tavolo, all' insegna del buon vino. Viene offerta con lame in acciaio o nella serie limitata in damasco, entrambe consegnate in un cofanetto espositivo in legno.

Lama: non affi lata in acciaio temperato W.Nr. 1.4034.
Elsa: decorata con motivo traforato a treccia, satinata con bordi lucidi in acciaio AISI 304.
Manico: legno naturale di ulivo
Elementi di fissaggio: viti maschio e femmina con testine personalizzate in acciaio AISI 303/304.
Confezione: cofanetto espositore in legno tinto.

Made in Italy.

Lunghezza lama:335 mm
Lunghezza totale: 470 mm
Peso: 490 g

Viper, Brand fondato nel 1987 dall’Italiana Tecnocut, rappresenta una delle migliori eccellenze Made in Italy nel settore coltelleria. Molti sono i punti di forza di questo marchio, che ha saputo creare collaborazioni importanti come quelle con Fabrizio Silvestrelli e Boris Manasherov. L’uso di acciaio D2 e Bohler N690Co, trattati con metodi moderni come il PVD o la micropallinatura,  l’alto contenuto tecnologico applicata in meccanismi come “Action Stopper System” “liner lock”, “back lock” e “frame lock”, cuscinetti a sfera – nonchè materiali come acciai sinterizzati, carbonio e titanio hanno reso questi prodotti all’avanguardia nel panorama mondiale.