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    Coltello Kiritsuke damasco Yaxell Super Gou Ypsilon 20 cm
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    545,00 €
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    Realizzato con acciaio damasco ad altissimo tenore di carbonio, questo coltello offre una lama affilata e resistente che garantisce tagli netti e precisi.

    La sua forma ergonomica e bilanciata assicura una presa comoda e sicura, rendendo facile il lavoro di trinciatura.

    Ideale per chef professionisti e appassionati di cucina che cercano prestazioni superiori e affidabilità senza compromessi.

    Coltelleria Piva ti offre GRATUITAMENTE l'opportunità di rendere unico il tuo coltello grazie alla personalizzazione. Desideri aggiungere un tocco esclusivo? Con il nostro servizio di incisione, puoi personalizzare il tuo coltello con iniziali, una dedica o un messaggio speciale!

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    Lama in damasco con anima di taglio in micro-carburo SG2 ricoperta da 192 strati combinati di acciaio morbido e duro alternati. L'elegante manico nero in Micarta ha uno stemma di famiglia samurai intarsiato. È un coltello eccezionalmente bello e realizzato con prestazioni di taglio eccezionali.

    Un coltello multiuso indispensabile in cucina per tagliare carne, pesce o per sminuzzare verdura.

    Made in Seki-Japan.

    Lunghezza lama: 20 cm
    Lunghezza totale: 34 cm
    Durezza lama: 63 HRC

    Yaxell
    4501623
    1 Enhed

    Produktinformation

    Lunghezza Lama Cucina
    16-20 CM
    Paese di produzione
    Giappone
    Manico
    Micarta
    Caratteristiche lama
    Damasco Liscia Rigida
    Tipo di Acciao
    SG2

    Specifikke referencer

    MPN
    non applicabile

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