Miyabi è un marchio di proprietà del gruppo Zwilling ed è sinonimo di originali coltelli Giapponesi.

Miyabi è uno dei principali produttori di coltelli a Saky in Giappone che, come Solingen per la Germania, rappresenta il polo produttivo delle lame Giapponesi.

Questi coltelli sono realizzati seguendo la tradizione degli antichi maestri di spada. La fusione dell'ingegneria tedesca e la maestria Giapponese crea autentici capolavori.