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Coltello Santoku Miyabi 4000FC cm 18
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Il coltello Santoku Miyabi 4000FC è un'opera d'arte giapponese, caratterizzato da una lama impeccabile in acciaio FC61 di alta qualità e un elegante manico in legno di Pakka.
Perfetto per affettare, tagliare e tritare una vasta gamma di ingredienti, è lo strumento ideale per ogni appassionato di cucina.
Realizzato con maestria in Giappone, incarna l'eccellenza e la precisione che ci si aspetta da uno strumento di qualità superiore.
Coltelleria Piva ti offre GRATUITAMENTE l'opportunità di rendere unico il tuo coltello grazie alla personalizzazione. Desideri aggiungere un tocco esclusivo? Con il nostro servizio di incisione, puoi personalizzare il tuo coltello con iniziali, una dedica o un messaggio speciale!
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La lama è realizzata in acciaio FC61 e presenta un particolare disegno che ricorda la tradizionale katana giapponese. CRYODUR® è il trattamento termico specificamente utilizzato nel processo produttivo di questo coltello (raffreddamento in azoto liquido a -196°C) per realizzare una durezza del tagliente estrema, classificata 61 HRC nella scala di Rockwell.
Il manico presenta un' impugnatura ottagonale, è realizzato in legno di Pakka ed è impreziosito da una spilla a mosaico. I coltelli MIYABI 4000FC sono estremamente affilati e rappresentano la scelta perfetta per qualunque tipo di preparazione, riuscendo a soddisfare il cuoco a lungo nel tempo.
Made in Seki-Japan.
Lunghezza lama: 18 cm
Lunghezza totale: 32 cm
Peso: 168 g
Codice Zwilling: 33957-181
33957-181
Technische Daten
- Lunghezza Lama Cucina
- 16-20 CM
- Paese di produzione
- Giappone
- Manico
- Naturale
- Caratteristiche lama
- Liscia Rigida
- Tipo di Acciao
- FC61
Besondere Bestellnummern
- Hersteller-Teilenummer (MPN)
- non applicabile
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Il coltello Santoku Miyabi 4000FC è un'opera d'arte giapponese, caratterizzato da una lama impeccabile in acciaio FC61 di alta qualità e un elegante manico in legno di Pakka.
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