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Coltello per affettare damasco Yaxell GOU 101 cm 18
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Il coltello per affettare Yaxell GOU 101 è un utensile impeccabile per gli intenditori culinari.
Con una lama di 18 centimetri in acciaio damasco di alta qualità, questo coltello offre precisione e durata senza pari.
La sua costruzione artigianale garantisce un taglio fluido e preciso, ideale per affettare delicati alimenti come il pesce o la carne.
Dotato di un manico ergonomico per una presa sicura e confortevole, è l'accessorio perfetto per gli appassionati di cucina che cercano prestazioni superiori e un design raffinato.
Coltelleria Piva ti offre GRATUITAMENTE l'opportunità di rendere unico il tuo coltello grazie alla personalizzazione. Desideri aggiungere un tocco esclusivo? Con il nostro servizio di incisione, puoi personalizzare il tuo coltello con iniziali, una dedica o un messaggio speciale!
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Il nucleo centrale della lama è realizzato con acciaio inox sinterizzato giapponese SG2 Micro Carbide, ricoperto da 100 strati di acciaio inossidabile a rigidità variabile. Questo materiale, ad alto tenore di carbonio, raggiunge una durezza estrema pari a 63 HRC. Affilatura a rasoio estremamente tagliente e durevole. Manico in Canvas Micarta, un materiale composito molto resistente. All'estremità è presente un pomolo in acciaio inox, che rende il coltello perfettamente bilanciato. Sul pomolo è inciso il marchio "GOU" stilizzato.
Un coltello utilizzato per affettare carne, salumi o arrosto.
MADE IN SEKI-JAPAN.
Lunghezza lama: 18 cm
Lunghezza totale: 31 cm
Materiale lama: SG2
Materiale manico: Canvas Micarta
Codice articolo: 4501220
4501220
Technische Daten
- Lunghezza Lama Cucina
- 16-20 CM
- Paese di produzione
- Svizzera
- Manico
- Sintetico
- Caratteristiche lama
- Damasco Liscia Rigida
- Tipo di Acciao
- SG2
Besondere Bestellnummern
- Hersteller-Teilenummer (MPN)
- non applicabile
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